ベルグの４月＠南町田グランベリーパーク

今回はクリスマスケーキのご紹介🎄
お店は、南町田グランベリーパークのギャザリングマーケットに今年の春から出店している「ベルグの４月」です🎂

※画像はクリックで拡大します


クリスマスケーキのラインナップはこちらの通り。
王道のいちごショート、チョコレートケーキ、ブッシュドノエルなどが揃っています。


クリスマスケーキを予約し、せっかくなので季節限定のテイクアウトスイーツをいただくことに。
まだ秋の頃だったので、秋の味覚メニューがラインナップされていました🍂

さつまいものパフェ  900円
シャインマスカットのパフェ  1000円

こちらのパフェ２種類をオーダー。
お店脇に設置されたベンチでいただきます。


パツンと瑞々しい食感のシャインマスカットにさっぱり目のソフトクリーム
そこにシャインマスカットのコンフィチュール
さらにカップにはシャインマスカットのゼリーと
旬のマスカットを味わい尽くせる一品


さつまいものほうもソフトクリームベース🍦
鳴門金時のムースにシルクスイートのシロップ煮🍠
おいもの甘さを香ばしいキャラメルチップが引き立てます。

さらにケーキを２品お土産に購入して帰りました。

いちじくのタルト  650円

秋に旬となるいちじくのタルト。
丸ごと１個のいちじくをカスタードとのシンプルな組み合わせで引き立てます

シャインマスカットのミルフィーユ  850円

テイクアウトでもシャインマスカット。
サクサクのパイ生地とカスタードのコンビネーションにマスカットの爽やかさが加わります(・∀・)ｲｲ!!

ベリーのリースタルト  5800円

そして主役のクリスマスケーキがこちら。タルトタイプを選んでみました。


たっぷりとトッピングされたミックスベリーは優しめの酸味で生クリーム・カスタードクリームと程よく調和。
さっくりタルトとのバランスも良く旨し！

ごちそうさまでした（＾人＾）

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店  名：ベルグの4月
           
🗾 東京都町田市鶴間3-4-1
📞042-850-6260
🚃南町田グランベリーパーク駅
   （東急田園都市線）南口より徒歩５分
🕐11:00–20:00(金土日祝は21:00)
 グランベリーパークに準じる
 グランベリーパーク駐車場
 ベルグの4月 - 横浜市のパティスリー。
 ベルグの4月 (@avril_de_bergue) / Posts / X
 ベルグの4月 | Yokohama Kanagawa
ベルグの4月 (@berugunoshigatsu)