アンプリュース＠弘明寺 （和栗の王様 ほか）

今回のお店は、横浜市南区の弘明寺から歩いて15分ほど、平戸桜木道路沿いにあるおしゃれな店構えのパティスリー「アンプリュース」です🍰
おじゃましたのは少し前の夏ですが、先日のアド街ック天国で紹介されたのを観て急遽アップしました(;^_^A

※画像はクリックで拡大します


ブラウンが基調の落ち着いた雰囲気の店内。
ショーケースには20種類ほどのプティガトー、季節のフルーツを使ったものが多いです。
ホールケーキも十数種類用意されてます。ファミリー層がターゲットかと。
水菓子、焼き菓子やパンも充実しており、多彩な品揃えです。

お店の人気アイテム、シェフのスペシャリテなど数点を購入しました。


和栗の王様  650円（＋税）

お店の１番人気はモンブラン🌰
常時2～3種類が用意されているそうで、こちらは茨城県産の栗がぜいたくに使われた和栗の王様👑


細く絞られたマロンクリームは濃厚！中の生クリームと土台のスポンジ生地の間でラム酒が効いたカスタードクリームが一味きかせています。
旨いですね～

フォンダンショコラ  500円（＋税）

こちらがシェフのスペシャリテ。
チョコ、生クリーム、ラズベリーがトッピングされ豪華仕様になってます。


外側のパリパリチョコとナッツのコーティングがアクセントになってます。
中のチョコレートは濃厚で程よい甘さで旨し

ももといちごのパフェ  950円（＋税）

（購入時の）季節のフルーツ桃が主役のミニパフェ🍑


大き目カットの瑞々しい桃が旨いです  
いちごの酸味が桃の甘さを引き立てます。

むつかわレモン  250円

お店の立地する六ッ川を冠したレモンケーキ🍋
表面はレモンを効かせたレモンチョコ、更にふんわり生地の中には自家製のレモンピールが入っていてレモンの風味がしっかりしています。

ごちそうさまでした（＾人＾）

  
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店 名：アンプリュース
       
🗾 神奈川県横浜市南区六ッ川2-1-42
📞 045-715-6579
🚃 弘明寺駅（横浜市営地下鉄）徒歩約20分
                 （京浜急行）徒歩12分
🕐 10:00-20:00
 水曜
あり（お店の向かいの坂を登った所に４台分）
 Unplus アンプリュース | フランス菓子 アンプリュース
 アンプリュース【公式】 (@unplus.cake)