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2024年7月27日 (土)

菊水@鷺沼 (うなぎ大串重 ほか)

今回は、土用の丑の日ウィークということで、うなぎを食べて夏を乗り切ろうと田園都市線・鷺沼駅近くのうなぎ屋「菊水」にやって来ました。
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※画像はクリックで拡大します

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渋い和の風情を感じる店内。
テーブル席と小上がりの座敷席が2卓ずつ、混雑時には相席になります。
壁一面のサイン色紙、立地的にサッカーの川崎フロンターレの選手が多めのようです。「孤独のグルメ」の松重豊さんのサインもありました。
接客はとても丁寧で好印象です(^ ^)

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メニューをチェック🔍
メインのうな重は三千円台から九千円台の5段階設定。

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うなぎはかば焼き・白焼き・塩焼きでも提供されてます。
一品料理は壁に貼られた短冊メニューもあります。

生ビール  880円
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うなぎの到着を待ちながらキリンの一番搾りで乾杯🍺

自家製海鮮マリネ  660円
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おつまみにマリネをオーダーしました。
具材はホタテ、コハダ、エビ、トマト、タマネギなど。

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ほどよく酢が効いてさっぱり旨し!
夏はこういうのがいいですね(・∀・)イイ!!

大串重   5280円
ご飯大盛  165円
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オーダーしたのは5段階の真ん中の大串重D0094245_1135284
びっしりと敷き詰められたうなぎ!(^^)!きも吸いとお新香が付いてきます。
ご飯を大盛でお願いすると、お重のふた無しでドンと盛られたものが提供されました。

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表面は香ばしく食感はフンワリ、さっぱりめのタレとの相性も良く旨し
ご飯はやや固めの炊き具合で丁度良いです。

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お新香は小皿にちょっとではなく、器である程度まとまった量での提供。
適度に口の中をリセットしながら食べれて良かったです。

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ダシを十分に活かしたきも吸いも良いお味

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山椒をかけて味変。もちろん旨し 

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さすが大盛のボリューム、満腹です。
ごちそうさまでした(^人^)

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店名:菊水(きくすい)
       
所 在 地:神奈川県川崎市宮前区鷺沼4-2-3
📞 044-854-8170(予約不可)
🚃鷺沼駅(東急田園都市線)徒歩8分
🕐11:30-13:30(土日は14:00)/17:00-21:00
定 休 日 :火・水
 あり(4台)

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