常乃菓舎＠たまプラーザ （モンブラン ほか）

今回のお店は、たまプラーザ駅北口からイトーヨーカドー前の道を歩くこと10分ほど、山内公園を過ぎてすぐのところにあるパティスリー「常乃菓舎（ときのかしゃ）」です🍰

※ 画像はクリックで拡大します


ナチュラルな色合いのインテリアが配され、落ち着いた雰囲気の店内。
所々の小物やランプシェードなども温かみを感じさせます。

季節の素材を使ったケーキをはじめとした生菓子、焼菓子が各種揃っています。


逆側は、今は使われていないようですが、イートインもできそうなカウンターが。


お菓子には卵や砂糖、フルーツとこだわりの素材を使用！


コーヒーやスムージーなどのドリンクのテイクアウトも充実しています。

今回は、ケーキをメインにお持ち帰りしました。

ライムチーズケーキ  850円

小田原のあきさわ園のライムを使用。
トッピングだけでなくスポイト入りのライムソースもついてます。
チーズケーキもすっきりした味わいで、爽やかな一品。

モンブラン  850円

続いてはモンブラン🌰 キレイなフォルム。
結構高さがあり、マロンクリームは細目に絞られています。


２種類の栗ペースト、中のクリームにはマスカルポーネが使われていてちょっとコクのある仕上がりに。
土台はサクサクのクッキー生地。
ドン！としたインパクトはないものの、それぞれの素材の良さでレベルの高い一品です(・∀・)ｲｲ!!

黒富士プリン  460円

こだわりの北海道産と山梨県産の２種類の卵を使っているというプリン🍮
やや硬めで卵とバニラビーンズの風味がしっかりと感じられます

キャラメルナッツタルト  400円

焼菓子からこちらをチョイス。
さっくりタルトのベースに香ばしいナッツと食感、キャラメルのほろ苦が加わって旨し 

チョコテリーヌパイ  750円

パイ生地ベースにチョコテリーヌ、生クリームのキレイな３層
杏子がトッピングされています。


ブランデー入りのコクのあるチョコテリーヌとサクサクのパイ、なめらかな生クリームがその２つを上手くまとめています。これも旨いです

特別栽培いちごのタルト  850円

ラストは埼玉県の上原農園のいちごを使用したタルト🍓


ピスタチオのペーストの優しい甘さとカスタードクリームのコクがいちごの甘酸っぱさを引き立ててます。
秀逸なフルーツ系タルトです

ごちそうさまでした（＾人＾）

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店名：常乃菓舎
       
所 在 地：神奈川県横浜市青葉区美しが丘4-19-1
📞045-479-9271
🚃たまプラーザ駅（東急田園都市線）北口徒歩10分
🕐11:00～
定 休 日 ：火・水・木曜
 あり
常乃菓舎-TOKINO KASHA - Cake & Bake
常乃菓舎 - トキノカシャ
常乃菓舎(トキノカシャ)(@tokinokasha)