助八寿司＠前沢 （前沢炙り牛セット）

今回は、東北遠征の続き。大谷翔平選手の出身地・岩手県奥州市の人気寿司店「助八寿司」にやって来ました🍣
TBSの「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介されたお店です。

※画像はクリックで拡大します


中は広々。落ち着いた和の装い。
座席数は、カウンター、テーブル、座敷合わせて40席ほど。
その他、２階にも席があるそうです。


メニューをチェック🔍
握り寿司のセットは並から特上まで1000円～3000円台とリーズナブルです🍣


チラシ寿司や鉄火丼などのご飯ものも揃っています。


しかし、こちらの名物は何といっても地元のブランド牛・前沢牛を使ったメニューの数々🐮
今回はこちらの方からオーダーします。

前沢炙り牛セット  3800円（＋税）

いろいろなパターンで前沢牛を楽しもうとこちらをオーダー。
握りが4貫、軍艦が2貫、巻物８つ、味噌汁のセットです🍣


卓上には醤油とわさび塩の2種類が用意されています。


先ずわさび塩でいただいてみます。
にぎりの前沢牛は表面は軽く炙られた程度、薄切りなものの 脂のりがかなりいいので、程よく肉と脂の旨味が感じられます。
これは旨し！


味噌汁で口の中をリセットし、醤油でも味わってみます。


握りの肉の旨さは醬油でも文句なく引き出されます
軍艦はうずらの卵が乗ったユッケ風、やや卵メインな感じ。
巻物はニンニクが一緒に巻かれ、パンチが効いています。

寿司で楽しむブランド牛もまたおつなものでした。

ごちそうさまでした（＾人＾）



↓食べ歩きブログランキング参加中
↓ポチッとご支援お願いしますm(_ _)m 

--------------------------------------------

店 名 ：助八寿司（すけはちずし）

所 在 地 ：岩手県奥州市前沢駅東2-8-9
📞0197-56-4141
🚃前沢駅（JR線）🚶‍♂️３分
🕐11:30-14:00/16:00-21:00
定 休 日 ：月曜
 あり