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2023年4月23日 (日)

玉泉亭@伊勢佐木長者町 (サンマーメンと五目チャーハン)

今回のお店は、横浜の伊勢佐木町にある1918年創業の老舗町中華、横浜のご当地グルメ「サンマーメン」発祥店とも言われる「玉泉亭」です🍜
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※ 画像はクリックで拡大します

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店頭には昔ながらのお店らしくメニューのサンプルが。

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白が基調のスッキリした店内、赤いテーブルが町中華っぽいですね。
座席数はカウンター、テーブル合わせて40席ほど。

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壁には著名人のサインも多数。

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そんでは、メニューをチェック🔍
ラーメンをはじめとした麺類は種類が非常に豊富です。

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その他、ご飯ものや定番中華の一品料理もあり、食事や飲みで安心して使えそうなラインナップです。

サンマーメン  650円
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やっぱりここに来たらサンマーメンを食べておかないといかんです🍜
醤油ベースのスープにモヤシ、白菜、青菜、ニンジン、きくらげ、豚肉などが入った餡が掛かっています。

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スープは鶏ベースのあっさり味に具材の旨味が加わってじんわりと深みのある味に

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餡でとじられた野菜やきくらげの食感も良く、旨

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麺はけっこう細めのストレート。餡が程よく絡んで旨し

五目チャーハン  900円
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町中華でラーメンのお供と言えばやっぱりチャーハン!
五目ということで、具材は、エビ、カニ、玉子、グリンピース、刻みチャーシューとシイタケなどいろいろ入ってます。

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ご飯は香ばしくパラッとした仕上がり。
味付けも程よい感じ(・∀・)イイ!!
エビ🦐はチャーハンの具材としては大き目、プリッとした食感です。
玉子は炒められたものと錦糸卵の2つのバージョン、チャーシューの旨味やシイタケ、ネギの風味も効いてます。
これは旨し

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締めはあっさり醤油の鶏ガラスープで。

ごちそうさまでした(^人^)

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店名:玉泉亭
      
所 在 地:横浜市中区伊勢佐木町5-127
📞045-251-5630
🚃伊勢佐木長者町駅(東急田園都市線)徒歩5分
🕐11:30-21:30

定休日:火曜(祝日の場合は営業)
なし(近隣にコインパーキングあり)
Clipboard02_20221203075301 玉泉亭 Home Page (yokohama-norenkai.jp)
1491579583yumminkysocialmedia02_83111 玉泉亭(@gyokusentei)

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