博多串焼き いっぽん＠町田 （骨付きもも肉オーブン焼き ほか）

今年のクリスマスも七面鳥の代わりに焼き鳥食べに行ってきました🎄
お店は町田駅近く、駅前通りにつながる路地にある「博多串焼きいっぽん」です🐔

※ 画像はクリックで拡大します


店内はまだ新しく和モダンで串焼きのお店にしてはオサレな装い。
店員さん達はみんな元気な声出し、そんな中、店長さんは周りを見ながら気の利いたフォローをされていました。


メインのメニュー。牛🐮豚🐷鶏🐔の各種串焼きの他、おつまみに良さげな一品料理、締めのごはんや麺、デザートまで揃っています。


おすすめメニューもバラエティに富んだラインナップでこちらも気になります。


さらに店員さんが持ってきたお店の名物「豚バラ巻き」のサンプル。
こちらも気になってしまい、当初の焼き鳥メインから路線変更になりました(;^_^A

マスターズドリーム  680円

店名入りのオリジナルグラスで乾杯🍺
なかなかお店では飲めないマスターズドリームです。


お通しは、小松菜の煮びたしと、芋、ナンコツの煮物。

胡麻寒ブリ  980円

先ずはお店のおススメから寒ブリをチョイス。


ゴマ、海苔、ネギとワサビの薬味のカルテットが脂の乗った寒ブリにマッチして旨し

万ネギ巻き  400円
うずらの卵巻き  350円
アスパラ巻き  350円

続いて豚バラ巻きからこちらの３品をチョイス。


豚バラは程よい脂乗りとコンガリ焼き具合、どの具材とも相性が良く旨し！

一白水成

ここでお店から日本酒のサービス🍶
香りと旨味も良く、キレがありすっきした飲み口でおいしいです。

山芋の竜田揚げ  680円

ここで揚げ物も一つ。ザクザク衣とほっこり山芋の食感の組み合わせが面白く、タルタルにも合います。

しいたけ（１本）350円

野菜串からはしいたけ。香ばしく焼きあがっていますが、しっかりジューシーさが残っています(・∀・)ｲｲ!!

佐藤 黒  700円

九州料理のお店なので２杯目は焼酎で。
しっかりした香りとほのかな芋の甘さが感じられます

骨付きもも肉オーブン焼き  1280円

焼き鳥の代わりにクリスマス限定の鶏メニューをオーダー。
トマトソースの赤と香草の緑でビジュアル的にもクリスマスです🎄


パリッと焼きあがった皮にやわらかジューシーな肉、これは旨し！

鳥飼  700円

焼酎をもう一杯。クセの少ない香りと飲みやすさが特徴の米焼酎です。

炊き餃子  680円

続いて博多の新しい名物・炊き餃子。


豚骨ベースのスープのしっかりした旨味が餃子を引き立てます。
付属の辛味をプラスするとピリッとしまったいい味変に

ちゃんぽん  400円

締めは炊き餃子のスープを使ったちゃんぽんにしました。
コシのある中太麺はスープとの相性がもちろん抜群！


締めは優しい味のダシスープ

ごちそうさまでした（＾人＾）

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店名：博多串焼き いっぽん
      
所 在 地 ：東京都町田市原町田4-7-2
電話番号：042-850-7231
アクセス：🚃町田駅
             （JR横浜線・小田急線）徒歩３分
営業時間：042-794-7626
定 休 日 ：不定休
 なし
博多串焼き　いっぽん　町田 | Machida Tokyo |
博多串焼き　いっぽん　町田店(@ippon_machida)