トカクコーヒー＠清澄白河 （中津さんのブラジルプヂン）

清澄白河のカフェをもう一店。こちらは清澄庭園の目の前、堀川沿いにある「トカクコーヒー（TOKAKU coffee+）」です☕

※画像はクリックで拡大します


入り口前のカウンターでオーダーします。
メニューの主役はもちろんコーヒー☕
エスプレッソなどのブラックとラテ系のホワイト。
コーヒー以外にもホットミルクやチャイなどが揃っています。

フードはスコーン、チーズケーキなどがありますが、今回はお店名物のプヂン一択！


奥に長い店内はシンプルでスタイリッシュな内装。
スタンディング、イスありのカウンターにテーブル席がキッチンを囲むように配置されています。

ご年配からこども、ペット🐶まで、様々な客層が普段使いで利用していて、新しくオサレなお店ながらも地域に根差した感じがあります(・∀・)ｲｲ!!

アイスコーヒー  550円
中津さんのブラジルプヂン  500円

こだわりのコーヒーとブラジルプヂン。
ブラジルの公用語・ポルトガル語でプリンのことを「Pudim/プヂン」というそうです🍮
しっとりしたココア風味の生地の上にプリンがのり、カラメルがたっぷりかかっています。


コーヒーは苦みと酸味のバランスが良く飲みやすいです


そしてプヂンいってみます🍮
しっかり固めに蒸し焼きにされて滑らかで濃厚な味わい。
ほろ苦カラメルがスポンジ生地にもしみ込んでプヂンの優しい甘さを引き立てます。
これは旨し！

ごちそうさまでした（＾人＾）



↓食べ歩きブログランキング参加中
↓ポチッとご支援をお願いしますm(_ _)m

   
-------------------------------------------

店 名 ：トカクコーヒー（TOKAKU coffee+）
           
所 在 地 ：東京都江東区清澄3-1-3
アクセス：🚃清澄白河駅
             （東京メトロ･都営地下鉄）徒歩７分
電話番号：03-5875-8834
営業時間：10:00-18:00
定 休 日 ：火曜
なし
@tokaku_coffee_plus