ラムギ屋＠たまプラーザ （ラムチョップとクラフトビール）

今回のお店は、東急田園都市線・たまプラーザ駅北口前の通りを歩くこと10分ほど、山内公園の隣にあるラム肉とクラフトビールのバル「ラムギ屋」です🍖🍺

※ 画像はクリックで拡大します


今回はテラス席を利用。
厨房の窓に面したカウンターで何気に注文がしやすいです。


先ずはビールを選びます。日替わりで提供されるIPAを中心とした９種類の他、缶やボトルのクラフトビールも揃っています。

ノッティ  900円（＋税）

最初の一杯はアメリカ・カリフォルニアのブルワリーによるWIPA🍺
甘めのフルーツの香りがしますが、アルコール度8.6%でガツンとした飲みごたえとしっかりした苦みがあります。

キティハズグロウズ 950円（＋税）

こちらもアメリカ産の濁り系IPA🍺
フルーティでほのかな苦み、飲みやすいです。


続いて季節もの、おつまみ系のメニューからビールのお供を選びます。

選べる３種盛り 800円（＋税）

ブロッコリーのアンチョビマヨ和え、宮城県産の金華サバと菜の花のマリネ、自家製煮干し出汁の味付けウズラの卵をチョイス。
ちょっとこってり系、魚介の旨味系、優しいダシ味の卵となかなかグッドな組み合わせ(・∀・)ｲｲ!!


さらにお店の看板・仔羊料理いってみます。
オリジナル色の強い個性派メニューが多いです。

仔羊タンのカルパッチョ 980円（＋税）

他店ではなかなか食べれなさそうなタンのカルパッチョ。
レモン塩とゴマ醤油の２種類の味付けからゴマ醤油をチョイスしました。


コリコリ食感に旨味がゴマ醬油で引き出されてます。おいしいですね～

子羊の肉刺し 山葵とおろしニンニク添え  800円（＋税）

シンプルにラム肉を味わってみようと肉刺しもオーダー🥩


ワサビとの相性もバッチリ、噛むほどに肉の旨味が出てきます

ラードラー  650円（＋税）

ビールの第２陣🍺
こちらは岩手のブルワリー・ベアレンのラードラー。
レモン🍋割りですっきりゴクゴク飲めてしまいます。


続いてお店名物のラムチョップをいただきます。

ニュージーランドラムチョップ
ソルト＆ペッパー  500円（＋税）
ローストガーリックソース 600円（＋税）

40日間熟成肉のグリル。50～60ｇほどと食べやすいサイズになってます。


やわらかく臭みもないラム🥩
シンプルな塩コショウで肉の旨味がダイレクトに楽しめます


ニンニクのパンチが効いたソースもまた良し

カメクロ  950円（＋税）

ラムチョップに合わせたのが静岡のブルワリーによるIPA🍺
グレープフルーツの香りとほろ苦さが効いてます。


締めの一品でラム肉のハンバーガーをオーダー🍔

有機レモンのオーガニックレモネード  500円（＋税）

バーガーを待ちながら、嫁はんはお口直しにレモネード。

ワッツクーラー 950円（＋税）

自分はクラフトビールをもう１杯🍺
アメリカ・カールストラウスのあと味すっきり飲みやすいIPA。

クラシックバーバーバーガー 1000円（＋税）

ラム肉パティのみを全粒粉のバンズでサンドしたシンプルなハンバーガー🍔


バーガーのいい香りにばんばんも思わず注目🐶


パティは肉肉しくラム肉の旨味が存分に楽しめます。
小麦が香るバンズがラム肉を引き立てますね、これは旨し！

ごちそうさまでした（＾人＾）
住宅街の公園のお隣にこんなオサレでおいしいお店があるとは、さすがたまプラーザですな。

↓食べ歩きブログランキング参加中
↓ポチッとご支援お願いしますm(_ _)m

 
------------------------------------------

店  名：LAMB & CRAFT BEER ラムギ屋
   
所 在 地 ：神奈川県横浜市青葉区美しが丘4-19-1 
電話番号：045-901-2701
アクセス：🚃たまプラーザ駅
             （東急田園都市線）徒歩11分
営業時間：
【火-金】17:00-23:00
【土】    12:00-15:00/17:00-23:00
【日祝】 12:00-15:00/17:00-21:00
定 休 日 ：月曜
 なし
Lamb & Craft Beer ラムギ屋| Facebook
ラム肉とクラフトビールのラムギ屋(@lamugiya_tamaplaza)