トレジオン@盛岡 (いわて短角牛のローストビーフ ほか)
※ 画像はクリックで拡大します
こちらでは、東北6県の食材にこだわった料理とお酒が提供されています。
各県の名産を使ったオムライスやパスタなどの軽食、一品料理などメニューも豊富。
店内はカジュアルな雰囲気。今回はテラス席でした。
店員さんの接客は丁寧でした
赤武純米酒 800円(+税)
2店目なので一杯目から日本酒🍶
地元・盛岡の赤武です。
清涼感のあるフレッシュさ。熱燗でもすっきりした甘さです
お通し
お通しは、秋田産の菊とたこ🐙の煮びたし、トーストのレバーペーストのせ。
優しいだしの味に柔らかたこ、さっくりトーストに濃厚なレバーペースト、どちらもお酒の良いお供になります。
遠野パドロンフリット 480円(+税)
続いては岩手・遠野市の名産、パドロンのフリット。
ほろにがのパドロンとサクサクの衣のコンボが絶妙です
三陸の蒸し牡蠣(1P) 480円(+税)
東北といえば外せないのが三陸の魚介類。
その中でもエース格の牡蠣をオーダーです。
濃厚な旨味!ネギとポン酢がさらにそれを引き立てますね~(・∀・)イイ!!
南部美人 660円(+税)
2杯目も同じく岩手の南部美人🍶
こちらも旨し。熱燗にすることでよりお米の風味が引き立ちます。
いわて短角牛のローストビーフ 1580円(+税)
メインはお店でも人気のローストビーフをチョイス🐮
赤身の旨味がしっかり。マッシュポテトを添えると濃厚さがちょっと加わってまた旨し!
南部せんべいチーズケーキ 500円(+税)
しめくくりのデザートは南部せんべいを使ったチーズケーキ。
土台がタルト生地の代わりに南部せんべい。
南部せんべいの香ばしさとパリパリ感、豆の食感と甘さがチーズケーキにベストマッチです!
ごちそうさまでした(^人^)
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店 名 :東北カフェ バル トレジオン
(Tregion)
所 在 地 :岩手県盛岡市盛岡駅前通11-11 木伏緑地
電話番号:019-613-3570
アクセス:盛岡駅 (JR北上線)徒歩8分
営業時間:11:00-24:00
定 休 日 :無休
なし
Tregion ~東北6県の食材とお酒~ (tregion-bal.com)
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