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2021年9月18日 (土)

ア ミ シュマン@長津田 (ル・シトロン・柚子 ほか)

今回のお店は、長津田厚生総合病院の前に昨年11月にオープンしたパティスリー「ア ミ シュマン」です🍰
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※ 画像はクリックで拡大します

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白を基調にしたシンプルで落ち着いた店内。
冷ケースには十数種類のプティガトー、プリン、マカロンなど、
奥の棚にはマドレーヌ、ダコワーズなどの焼き菓子が並びます。

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今回は 期間限定、お店の定番商品を中心に購入しました。

まるごと桃タルト  750円(+税)
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季節限定・数量限定の桃をまるごと一個使ったスイーツ🍑
土台のタルト、中にカスタードクリームが詰まっていますが、あくまでフレッシュな桃が主役の一品。

お濃茶桃ロール  400円(+税)
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こちらも期間限定。ネーミング通り、いかにも濃ゆい抹茶色のロールケーキ🍵

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ふんわり生クリームの中心部にはカスタードクリームと桃🍑
抹茶の風味豊かな生地とのバランスも良く旨し

ココキャラメル  450円
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バニラ風味のキャラメルムースとココナッツムースの組み合わせ🥥
キャラメルのほろ苦が程よくマイルドになりおいしいです(・∀・)イイ!!

ガトーショコラクラシック  420円(+税)
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こちらはクラシカルな定番ケーキ。
どっしり濃厚なチョコの風味が楽しめます🍫

ル・シトロン・柚子  500円
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こちらはお店のスペシャリテ。ぱっと見はレモン🍋ですが…

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中はしっかりケーキ。パリパリの皮の中は柚子のムースとレモンのジュレ。すっきり爽やかでおいしいです

ごちそうさまでした(^人^)

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店  名 :ア ミ シュマン 
         (
A mi-chemin
所 在 地 :神奈川県横浜市緑区長津田3-7-1
電話番号:045-883-1425   
アクセス:長津田駅
            (東急田園都市線・JR横浜線)
               北口より
徒歩6分
営業時間:11:00-19:00
定 休 日 :年末年始
なし
Instagram_iconiconscom_66804_20210716174401 https://www.instagram.com/a.mi_chemin/
ホームページ:https://a-mi-chemin.com/

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