生そば あずま＠つきみ野 （牛肉つけそば ほか）

今回のお店は、先日オープンの新店。つきみ野駅の近く、八王子街道沿いにある、福岡の人気うどんチェーン店「ウエスト」の蕎麦メインの
別ブランド「あずま」です。

※ 画像はクリックで拡大します


新店なのでキレイなのはもちろん、そば屋とは思えないほどスタイリッシュな店内
こちらは１名用のカウンター席。


２～４名用のテーブル席は仕切りが入っています。


こちらはそばのメインメニュー。冷しそばやつけそばなどの冷たい系、


温かい系のそば、三二丼、ご飯もの🍚など豊富なラインナップ。
この他にも丼とそばのセット、ウエストと共通の一品料理、スイーツなど揃っています。

アルコールフリー  429円

ノンアルコールで乾杯🍺
緊急事態宣言が解除されたら一品料理とビールを楽しみたいですね。

牛肉つけそば  1078円
三二海老天丼  495円

つけそばとミニ丼をチョイスしました。
そばは１玉～３玉を追加料金なしで選べるようになっていて、今回は２玉にしました。
因みに1.5玉で通常の１杯分くらいだそうです。


牛肉つけそばは、温玉🥚、ネギ、海苔、すりごま、そして肉たっぷりと間違いのないトッピング。


先ずは麺だけでいってみます。
なかなかコシのある麺、ゴマの香りが効いておいしいです


甘辛く味付けされた牛肉、そばとの相性もいい感じ。


肉の量がなかなか多めなので、甘辛さで単調にならないように、卓上のラー油をかけつつ味変してみます。


ラー油の香りと辛味、温玉のマイルド感もミックスされ旨し！


三二海老天丼の方もいってみましょう。
天ぷらは白身、海老🦐、かぼちゃの３種類。


天ぷら🍤はサックリ揚がっていてなかなかのクオリティ。
ご飯は少なめ。自分的にはそば２玉と程よいバランスが取れていた感じです。

ごちそうさまでした（＾人＾）
コスパ良くお手軽にそばが楽しめるお店です。

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店名：生そば あずま

所 在 地 ：神奈川県大和市下鶴間697-1
電話番号：046-204-4150
アクセス：つきみ野駅（東急田園都市線）
               徒歩７分
営業時間：11:00-20:00
               (8/20〜9/12迄)
定 休 日 ：不定休  
あり
ホームページ：https://www.shop-west.jp/kisoba-azuma