パティスリー イケダ@センター南 (ミルフィーユ ほか)
※ 画像はクリックで拡大します
レンガ🧱調の壁をはじめブラウンを基調にした店内。
店主さんは東京の有楽町にある「パティスリーサダハルアオキ」で修行されたそうで、マカロンが有名。
その他、プティガトー、焼き菓子、ゼリーなど豊富な品ぞろえになっています。
全体的にリーズナブルな価格帯になっているのはありがたいです。
今回は、こちらの4つのケーキを購入。
カシスエ 360円(+税)
こちらはカシスムースが色鮮やかなケーキ。
3段階の大きさのフルーツがキレイにトッピングされています。
カシスムース、チョコスポンジ、さらに下層はキルシュのババロアになっています。
カシスの酸味をメインに甘さとほろ苦さが効いてます![]()
チョコミント 350円(+税)
こちらは、チョコミント好きな嫁はんシリーズです。
ミントの爽やかな風味とチョコのほろ苦さのコラボ。
ミルフィーユ 420円(+税)
お店の自信作ということで思わず購入。
キャラメリゼしたパイ生地でカスタードクリームをサンド。
サクサクのパイにカラメルのほろ苦さとカスタードのバランスが良く旨し
!
ジバラ 400円(+税)
続いてはチョコレートケーキ。
ヴァローナ社のチョコレートを使用、トッピングはヘーゼルナッツとお店自慢のマカロン。
コクのあるチョコレートにヘーゼルナッツが練りこまれた香ばしいクリームの組み合わせがいいですね(・∀・)イイ!!
ごちそうさまでした(^人^) 




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店 名 :パティスリー イケダ
(patisserie IKEDA)
所 在 地 :神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央46-14
電話番号:045-943-2060
アクセス:センター南駅(横浜市営地下鉄)
徒歩3分くらい
営業時間:10:00-19:00
定 休 日 :水曜・木曜
あり
ホームページ:https://patisserie-ikeda.amebaownd.com/
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