ギョウザの萬金＠小田急相模原 その②（鉄鍋蒸し餃子 ほか）

今回のお店は、神奈川で唯一ホワイト餃子が食べられるお店「ギョウザの萬金」です🥟

※画像はクリックで拡大します


久々の来店ですが、コロナ対策で席が間引きされ、アクリル板が設置された以外は特に装いは変わらず。


メニューを確認。昔からの定番の他、この数年で増えた自分的にはお初のニューがあるので、今回はその辺りをメインに攻めてみます。

ノンアルコールビール 350円

車で来たので、乾杯はノンアルコール🍺
ノンアルでも餃子にはビールでいきたいですね。

玉子スープ  260円
ライス  200円

餃子のお供に定番のスープとライス🍚を準備。

焼き餃子（８個）  480円

第一陣はやはりお店の名物・焼餃子！
値上がりしてましたが、まん丸のフォルムとコンガリした焼き色は変わらずです。


外側がカリッと内側がモチモチの皮、野菜多めでニラの風味が効いた餡、バランスよく旨し！
ご飯も進みます。

鉄鍋蒸し餃子  880円

続いては蒸し餃子🥟 アツアツの蒸気が立ち昇る状態で提供されます。
ブロッコリー🥦キノコ🍄ニンジン🥕などの野菜がキレイに敷かれビジュアル的にもキレイですね。


ピリ辛のタレをつけていただきます。
蒸すことで皮のモチモチ感がより活かされている感じ。
餡はニラのパンチが効いてます。
蒸し野菜と絡めて食べるとまた旨し

ニラ餃子  540円

そしてもう一つの初体験メニューがこちら。
一目でわかるニラが練りこまれたであろう皮、さらにニラが添えられています。


タイプとしては水餃子かな。
下味が付いているのでタレなしで食べられます。
モチモチの皮とニラの香りが良いですね(・∀・)ｲｲ!!

ごちそうさまでした（＾人＾）

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店名：ギョウザの萬金
         
所 在 地 ：神奈川県相模原市南区相南4-1-7
電話番号：042-746-5855
アクセス：小田急相模原駅
             （小田急小田原線）徒歩５分
営業時間：11:00-21:30
定 休 日 ：水曜
あり
ホームページ：https://mankingyoza.com/