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2021年4月 4日 (日)

アトリエうかい@たまプラーザ (YUZU ほか)

今回やって来たのは、たまプラーザ駅から少し歩いた閑静な住宅街の一角にある「うかい」のスイーツ専門店「アトリエうかい」です🍰
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※ 画像はクリックで拡大します

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店内は確かにアトリエ!ショーケースのケーキが美術品の展示のように、丁寧に飾り付けてあります

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各種焼き菓子もきれいに並べられています。
缶入りのクッキー詰め合わせは贈り物にも喜ばれそう。

今回はケーキをメインにお持ち帰りしました。

ティラミスカカオ  650円
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お店の特製というチーズクリームに香りのよいカカオとコーヒーのシロップが程よくブレンドされ旨し

トゥルク  650円
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香り高いラムレーズンとマイルドなホワイトチョコの組み合わせ。
散りばめられたプラリネが香ばしさを加えます(・∀・)イイ!!

YUZU  590円
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当月のおススメで鮮やかなイエローが映えていたのがこちらのケーキ。

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中はアールグレイのムースを柚子のムースが包む感じに。
2つの香りが広がる上品な味わいです😊

シューシャンティ  480円
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香ばしく焼き上がったザクザクのシュー生地でサンドしたのは、北海道根釧地区の生クリームとマスカルポーネを使ったというお店オリジナルのコクのあるクリーム。食べ応え十分の一品

ここから先は、さらにしばらく前におじゃました時のものです。

ジャルダン  550円
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程よい酸味のベリームース、香りのよい紅茶のムースとサクサク生地の組み合わせが秀逸な一品

タルト・セゾン  480円
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サクサクのタルトにカスタードクリームと季節の果物がたっぷり盛られた、まさにフルーツタルト🍓
この時は新鮮な各種ベリーが贅沢に使われていました。

カルディア  600円
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サクサクのクッキー生地と濃厚なチョコレートの組み合わせ。
カルダモンが効いたスパイシーな大人味のチョコケーキです。


ごちそうさまでした(^人^)

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店名:アトリエうかい たまプラーザ 
       
(Atelier UKAI)
所 在 地 :神奈川県横浜市青葉区新石川2-4-10
電話番号:045-507-8686
アクセス:たまプラーザ駅
             (東急
田園都市線)南口徒歩5分
営業時間:11:00-19:30
定 休 日 :日曜・月曜不定休
店舗裏のタイムズ 駐車サービスあり
ホームページ:https://www.ukai.co.jp/atelier/

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