リッチなカレーの店 アサノ＠町田 その②（リッチなカツカレー）

今回のお店は、町田の仲見世飲食街にあるカレーセット「リッチなカレーの店 アサノ」🍛
町田のガイド本などにも掲載されることも多い有名店です。

※ 画像はクリックで拡大します


店内はカレーショップというよりは渋い定食屋ぽい雰囲気。
Ｌ字のカウンターに７席の小さなお店です。

ここで店主さんが自分の高校の先輩であることが発覚😲
しばらく母校の話題で盛り上がりました。


メニューは、チキン、ポーク、エッグ、カツカレーの４種類とシンプル。

リッチなカツカレー  1450円

前回と同じく オーダーしたのはお店の看板メニュー・カツカレー🍛
コンガリ揚げたての豚カツが皿の中央に鎮座。
その他の具材は、ニンジン🥕ジャガイモ🥔インゲン、豚肉🐷、カツの後ろには千切りのキャベツが隠れています。

リッチなポークカレー  950円

嫁はんはカツ抜きでカロリー控えめのポークカレー。
カツがない以外は、同じベースのカレーです。


先ずはルーから。
サラサラのタイプですが旨味は濃厚！
お店のうんちく書きによると、大量のタマネギ🧅をベースに、鶏ガラと豚骨のスープ、昆布やアゴなどのダシを合わせているそうです。
その上でスパイスのパンチもしっかり効いています。
これは旨いですよ～


続いてメイン具材のカツ。ブランド豚の「高座豚」が使われています。
サクサクの衣に薄めにカットされた肉は柔らかで甘みもあって旨し


豚肉は同じ高座豚が使われています。脂身の旨味とルーの染み具合も良く旨いです
ニンジンやジャガイモは家庭の味的な安心感がありますね。

ごちそうさまでした（＾人＾）



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店名：リッチなカレーの店 アサノ

所 在 地 ：東京都町田市原町田4-5-19
アクセス：
・町田駅（JR横浜線）北口から徒歩３分
             （小田急線）南口から徒歩５分   
営業時間：11:30-14:30/17:00-20:30
定 休 日 ：水木の連休（祭日は営業）
なし