博多さくら＠青葉台 （博多もつ鍋 ほか）

今回のお店は、田園都市線・青葉台から３分程歩いたところにある古民家風の佇まいの居酒屋「博多さくら」です🍶

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入口は板の壁の中央に設けられた戸を開けて入る隠れ家感があり、気持ち的に若干ハードルが高い感じがありますが、中は広々。
中央のオープンキッチンを囲むカウンター席、その周りにテーブル席があり、全体で50席ほどです。
店員さん達はにこやか丁寧な接客です

メニューは魚介や鶏・牛などの炉端焼き、おばんざい、一品ものがいろいろ、特に九州ゆかりのものが多く揃っています。
メインをお店名物のもつ鍋に据え、九州系のメニューを中心に攻めてみることにしました。

プレモル香るエール  550円

先ずはプレモルで乾杯 (￣ー￣)/C🍺

博多酢もつ  480円

ビールのお供にオーダーしたのは博多の味、酢もつ。
さっぱりしたモツのコリコリした食感がいいですね(・∀・)ｲｲ!!

熊本辛しれんこん  520円

おつまみ系をもう一品、鼻に抜けるからしの風味ところものコンビネーションが旨し！

明太子玉子焼き  520円

続いてはふっくらと焼きあがった玉子焼き


中には明太がたっぷり、ピリッと味が締まりいいつまみになります

紫の赤兎馬  570円

九州のお店ならやっぱり飲み物は焼酎！
こちらの紫の赤兎馬は鹿児島の芋焼酎、すっきり飲み易く自分好みの一品

クラフトコーラ  450円

嫁はんはノンアルコール。自家製のコーラです。
少しもらいましたが、スパイスとハーブの風味が効いておいしい!(^ ^)!

馬ユッケ  980円

お肉系からはユッケをチョイス、卵黄、馬肉、ネギの色合いがいいですね。


肉の旨味に濃厚な卵黄が絡んで旨し！

博多もつ鍋  味噌味（２人前）2800円  

そしてメインのもつ鍋！醤油、塩、味噌から味付けを選べますが、温まりそうな味噌をチョイス。

ハイボール 長崎びわシロップ  480円

鍋に火が通るのを待ちながらもう一杯。
店主さんにおススメされた九州産フルーツのシロップを加えたオリジナルハイボール、びわ独特の甘さが程よく効いて旨し！


その間に鍋がいい感じに仕上がって来ました(・∀・)


プリプリのもつ、味噌味もマッチして旨し！
体も温まりますね～

ちゃんぽん麺  320円

鍋の〆はちゃんぽん麺、濃厚な味噌スープとの相性も抜群でこれまた旨し


最後はサービスでいただいたお口直しのアイスもなか。

ごちそうさまでした（＾人＾）
さまざまなメニューで九州の味が楽しめるお店です。



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店名：博多さくら

所 在 地：神奈川県横浜市青葉区榎が丘5-5
アクセス：青葉台駅（東急田園都市線）
               徒歩４分
電話番号：045-530-4009 
営業時間：12:00-15:00/16:00-20:00
定 休 日 ：月曜  
 なし