みじんこ＠湯島 （厚焼きホットケーキ）

今回のお店は、神田明神と湯島天満宮の中間あたりにある人気のカフェ「みじんこ」です。

※ 画像はクリックで拡大します


３組ほどの待ち時間があったので店頭のメニューをチェック。
コーヒーの他、ホットサンド🥪、トースト、ホットドッグ🌭などのフード系が揃っています。


フードメニューの写真を見てみるとなかなかバラエティ豊かで惹かれるものがあります。


ですが、今回のお目当ては、パンケーキ・ホットケーキを特集した雑誌などに多数掲載されている名物のホットケーキ🥞

 
店内は、モダンで上品な渋さも感じる落ち着いた雰囲気。
座席数は、カウンターとテーブルを合わせて30席ほど。

オリジナルブレンド  490円（＋税）

お店こだわりの自家焙煎コーヒーの中から、コク・苦味・酸味のバランスがよいブレンドをチョイス☕
焼き上がりに時間がかかるホットケーキをのんびりと待ちます。

厚焼きホットケーキ  680円（＋税）

待つこと20分ほどでホットケーキの到着🥞
一枚あたり６㎝ほどの圧巻の分厚さ
銅板で焼き上げているためキレイで均一な仕上がりになってます。


外はカリッと中はフンワリの食感！
バターはあらかじめ生地に染み込ませてあるので程よい塩味とコクがあり メイプルシロップとの相性も文句なく、旨し！

ごちそうさまでした（＾人＾）



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店名：自家焙煎珈琲みじんこ  

所 在 地 ：東京都文京区湯島2-9-10
電話番号：03-6240-1429
アクセス：
・御茶ノ水駅（JR総武・中央線） 徒歩8分
・湯島駅（東京メトロ千代田線）  徒歩6分
営業時間：
・【 平 日 】11:00-21:00
・【土日祝】10:00-20:00  
定 休 日 ：なし（不定休）
なし
ホームページ：http://mijinco-coffee.com/