とんかつ八千代＠豊洲市場 （チャーシューエッグ定食）

今回は、豊洲市場にやって来ました。
築地から移転し、すっかり近代的な施設に生まれかわってますね。


そこで少し遅めの朝食でおじゃましたのが、管理施設棟３階にある「とんかつ八千代」です

※ 画像はクリックで拡大します


打ちっ放しコンクリの昭和な建屋からキレイで明るい店内に✨
座席数はカウンターとテーブル合わせて16席。


店は新しくなっても壁に貼られた短冊メニューが昔ながらの雰囲気を醸し出します。
メニューは魚介系のフライが中心ですが、かつ丼など肉系も揃っています。

一番搾り  650円

朝からビールを飲めるのは休日の特権ですね～🍺

チャーシューエッグ定食  1400円

今回のお目当ては、火・木・土曜限定の「チャーシューエッグ定食」🍳
以前、寺門ジモン氏がテレビで紹介していて気になっていたメニューなのです。 

目玉焼き２つの上に極厚のチャーシューが３切。
ごはん、シジミの味噌汁、お新香がついています。

中おち定食  1300円

せっかくの市場の朝食で魚介を楽しみたい嫁はんはこちら🐟


それではチャーシューいってみましょう！

ぶ厚くボリューム感満点👌
トロトロ食感に脂の旨味、濃い目の味つけがしっかりと染み込みご飯のお供にピッタリです


オンザライスでいただきます🍚
玉子を絡めて食べるとさらに旨し！

ごちそうさまでした（＾人＾）
魚介だけが市場めしにあらず、食べ応え十分のチャーシューでした。



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店名：とんかつ八千代 
  
所 在 地 ：東京都江東区豊洲6-6-1 豊洲市場7街区 管理施設棟3F
電話番号：03-6633-0333
アクセス：市場前駅（ゆりかもめ）徒歩４分くらい
営業時間：5:00-13:00（LO）  
定 休 日 ：水曜、日曜、休市日
なし