わなか＠なんば （たこ焼き）

今回は、大阪遠征の続きです。千里中央から大阪の中心地区にやってきました。


大阪に来たらたこ焼きをたべておかねばと立ち寄ったのがこちら。
大阪市内を中心に店舗展開する人気店「わなか」です。

※ 画像はクリックで拡大します


メニューの主役はもちろんたこ焼き🐙
ポン酢、ネギ塩、明太マヨなど味付けのバリエーションがあります。
たこ焼きをせんべいでサンドした「たこせん」などの食べ歩きメニューもあります。


店員さんが熟練の技で手際よくたこ焼きを仕上げていきます(・∀・)

たこ焼き８個  500円

大阪の味の王道を味わうため、基本のソースマヨをトッピングなしでチョイスしました。


表面はカリッと香ばしいものの、つまようじを２本駆使しないと持ち上げられない柔らかさ。
中のタコも同じく柔らかいです。
生地自体にダシ、隠し味の天かすと塩ショウガが効き旨味がしっかりしてます。
ソースの甘辛さとマヨネーズの酸味、鰹節と青のりの香ばしさがその生地と見事にマッチして旨し ！

さすが本場のクオリティ！ごちそうさまでした（＾人＾）

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店名：たこ焼道楽 わなか なんば店  
 
所 在 地：大阪府大阪市中央区難波3丁目7-24
電話番号：06-6631-5920
アクセス：なんば駅（OsakaMetoro）11番出口より徒歩2分
営業時間：10:00-22:00
定 休 日：無休
なし
ホームページ：http://takoyaki-wanaka.com/