ラーメン豚山＠町田 （二郎インスパイア系ラーメン）

今回のお店は、2018年の7月にオープンし、瞬く間に行列のできる人気店になった二郎系ラーメンの「豚山」です 

※ 画像はクリックで拡大します


すっきりシンプルな内装。二郎系のお店としては清潔感があります✨
座席数はＬ字のカウンターで12席ほど。


券売機でチケットを購入。
基本はラーメン一本、麺の量やチャーシューの枚数でバリエーションがあります。
その他、トッピングや+100円で汁なしやつけ麺への変更ができます。


二郎系の独特のラーメン提供時の「呪文」。
テーブルに分かり易い説明があり、ビギナーでも安心（＾＾）


味変アイテムは、ブラックペッパー、一味、醤油ダレ、お酢。

小ラーメン  750円

野菜マシにしたこともあってなかなかのボリューム感。これでも小ラーメンです。
脂と味はノーマルでお願いしました。


動物系のコクと甘辛い味付けのスープ。
この辺りはしっかり二郎系ですね。


そんでは、天地返しで麺とスープ、具材を馴染ませていきます。


モチモチ食感の太麺、ワシワシといただきます


肉塊とも言うべき分厚いチャーシュー 
やわらかく味付け控えめで食べ易いです。

ごちそうさまでした（＾人＾）
ガッツリ感とお店の荒っぽさがマイルドになった二郎系、ビギナーにおススメです。

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店名：ラーメン豚山

所在地：東京都町田市原町田6-20-3
アクセス：
町田駅（JR横浜線）北口から徒歩３分
         （小田急線） 南口から徒歩３分            
営業時間：11:00-24:00
定休日：無休       
なし（近隣のコインパーキングを利用）
Twitter：https://twitter.com/butayamabutako