味太助＠勾当台公園 （元祖 牛タン焼定食）

仙台滞在の夜、夕食におじゃましたのは 牛たん焼発祥のお店として名高い「味 太助」です。

※ 画像はクリックで拡大します

さすがの人気店、来店時は満席で雨の中しばらく待ちました
入店すると、厨房を囲む重厚なカウンター席と小上がりの座敷席からなる昔ながらの歴史を感じる雰囲気。座席数は６０席ほどです。

メニューは潔く ほぼ牛たん焼の一本勝負。
その他はビールや日本酒などのドリンク類のみです。

生ビール  600円

先ずは旅の疲れをビールで癒します

厨房は、店主さんとそのご兄弟の方と思しきスキンヘッド２トップ体制。
ほぼ愛想なく黙々と牛たんを焼いています。まあそれも老舗の何とも言えない味わいの一つなのかなと (￣ー￣)

牛たん焼定食  1800円

などと考えている内に牛たんが提供されます。
牛たん焼き３枚、麦飯、テールスープの定番の３点セット。メインの皿は嫁はんとのシェアになっていました。

分厚くカットされた牛たん！表面は香ばしく焼き上げられ、中は柔らかくジューシー。程よい食べ応えもあり、流石の仕上がりで旨し！

テールスープは塩コショウのシンプルな味付けながら、たっぷりと入ったネギの風味とシャキシャキ感、トロトロのテール肉の旨味も十分に感じられ、名わき役になっています。

牛たんと麦飯の最強コンビ、オンザライスが絵になります

老舗の味と仙台の食の歴史を体験できて大満足でした。

ごちそうさまでした（＾人＾）

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店名：味太助 本店 （あじたすけ）

所在地：宮城県仙台市青葉区一番町4-4-13

TEL：022-225-4641

アクセス：
仙台駅（JR・地下鉄）徒歩２５分
勾当台公園駅（地下鉄南北線）南3出口から徒歩３分くらい 

営業時間：11:30-22:00(L.O.21:30)

定休日：火曜
      
なし

ホームページ：http://www.aji-tasuke.co.jp/