ジェイエス パンケーキ カフェ@町田 その③(ブラックティラミスパンケーキ ほか)
※ 画像はクリックで拡大します

期間限定で提供されているブラックとホワイトのパンケーキ●○
今回はこちらをオーダーです。
ブラックティラミスパンケーキ(ドリンクセット) 1480円(+税)
お店のメニューによると、ブラックココアの生地にエスプレッソを混ぜ合わせたティラミス風のパンケーキ。バニラアイスがトッピングされエスプレッソソースが付いてきます。

生地がモチモチなのできれいに切り分けることができませんでしたがf^^;
ビターな生地と甘さ控えめのマスカルポーネクリーム、チョコレートやクッキーのパリパリ・サクサク感のバランスが見事!これはおいしいです![]()
アイスクリームにはエスプレッソソースをかけてアフォガード風にいただけます。
(ドリンクセット 1480円+税)

嫁はんはホワイトのパンケーキ。ホワイトチョコレート、薄手の焼き菓子ダンテル、大きなマシュマロのトッピング、ラムレーズンのクリームがサンドされています。
ホワイトチョコレートとダンテルの食感、後からジンワリくる控えめなラムレーズンの風味がまた良いですね
食後はセットのコーヒーで一息
ごちそうさまでした~
ビジュアルだけでなく、味、食感と工夫が凝らされた限定メニューでした。





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店名:ジェイエス パンケーキ カフェ 町田モディ店 (j.s. pancake cafe)
住所:東京都田市原町田6-2-6 町田モディ 1F
TEL:042-812-2886
アクセス:町田駅(小田急線)西口から徒歩1分
(JR横浜線)北口から徒歩4分
営業時間:10:00-21:00
定休日:不定休(町田モディに準ずる)
なし
ホームページ:http://journal-cafe.jp/
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