いしがまやハンバーグ＠町田 （プレミアムハンバーグステーキ）

今回は、町田東急ツインズのレストラン街にあるハンバーグ専門店「いしがまや」におじゃましました。

※ 画像はクリックで拡大します

入り口横のショーケースに、各種ハンバーグのセットメニューのサンプルがキレイに並んでいて、ビジュアル的にも惹きつけられます(・∀・)

石ちゃんほかタレントさんのサインも並んでおります。

店内は渋く落ち着いた色調でシックな雰囲気。入り口横の石窯で焼かれるハンバーグの匂いで嗅覚も刺激されます


メニューは大きく分けるとハンバーグステーキ、ステーキ、ハンバーグシチューの３種類。肉のグラム数、ライスかパン、トッピングが選べるようになっています。

自分はハンバーグ、嫁はんはステーキのセットメニューをオーダーしました。

こちらはセットのサラダとミネストローネ風のスープ。

プレミアムハンバーグステーキ スペシャルセット  1780円（＋税）
目玉焼きトッピング  150円（＋税）

そして、主役のハンバーグが到着！
オーストラリア産黒牛100％のハンバーグに、ライスとポテトなどの付け合わせ。トッピングで目玉焼きをつけてみました。
ハンバーグは真ん中でカットされ側面から火が通るのを砂時計⏳で２分待ちます。

石窯で焼き上げられたハンバーグは、外はパリッとし、中は遠赤外線でふっくらしています しょう油ベースの特製ソースとの相性もバッチリ。

プライムステーキ レギュラーセット  1520円（＋税）
嫁はんのほうは、アメリカンビーフの最高ランクとされるプライムビーフのステーキ。


１カットをハンバーグとトレード。オンザライスが絵になりますね。
程よい柔らかさと肉の旨味が楽しめます

ごちそうさまでした。
石窯で焼かれるふっくらハンバーグ、なかなかおいしいです。

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店名：いしがまやハンバーグ 町田東急ツインズ店

所在地：東京都町田市原町田6-4-1 町田東急ツインズ

TEL：042-728-2407

アクセス：
町田駅 （JR横浜線） 北口・ターミナル口から徒歩１分
            （小田急線） 徒歩３分 

営業時間：11:00-23:00(L.O.22:30)

定休日：不定休(町田東急ツインズに準ずる)

あり（町田東急ツインズ駐車場、提携駐車場）

ホームページ：http://www.kichiri.co.jp/