おたる政寿司＠小樽 （政寿司 ‐華）

北海道遠征の続き、小樽に来て寿司を食べないわけにはいきません🍣
と言うことで、小樽寿司屋通りにある老舗「おたる政寿司」におじゃましました。

―+※ 画像はクリックで拡大します

４階建ての店内は260席あり、カウンター、大広間、テーブル席、和室など様々なタイプの席が用意されています。今回は、テーブル席を予約しておきました。

ちょっと席が密集した感じがあるものの落ち着いた雰囲気。和のレストラン風とういか、老舗ながらあまり堅苦しくないのはいいですね( ＾ω＾ )

メニューは、お好み握りが５０種類ほど、その他、巻物、丼もの、ステーキや魚介の焼物、天ぷらなどが揃っています。

サッポロクラシック中  600円

北海道限定のサッポロクラシックで乾杯

政寿司 - 華  3500円

今回は手堅く一番人気のメニューにしました。
10種のネタとお椀のセットです。

中トロ、白身、甘エビ
ずわいがに、いくら、うに、さば
ホタテ、時知らず、ほっき貝
（鯖、時知らず、北寄貝は日替わりの３貫として）
定番、旬のネタなどバランスの取れた組み合わせです。

まずはコリコリとした食感が◎のほっき貝から。

さばは程よい脂乗りと締め加減

時知らずも脂がのって濃厚な味わい

ホタテはプリプリで臭みも無く旨味濃厚

やはり北海道ではこれをおさえておかないと、のウニ・イクラ、旨いっす

ずわいがには身もしっかりして食べごたえ十分
白身は脂と旨味がバッチリでこのセットで一番のインパクト

甘エビはもちろんプリっプリです。

ラストは中トロ、脂の乗り具合が絶妙！旨いっすね～

ごちそうさまでした。
一つ一つのネタのクオリティはさすがです。
本場の老舗の味をリーズナブルに楽しめる、なかなかお得感のあるセットでした。

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店名：おたる政寿司 本店 （おたるまさずし）

所在地：北海道小樽市花園1-1-1

TEL：050-5868-2195

アクセス：小樽駅（JR北海道函館本線）徒歩１０分くらい

営業時間：
【月・火・木・金】　11:00-15:00/17:00-21:30
【土・日・祝】 11:00-16:00/17:00-21:30

定休日：水曜

あり

ホームページ：http://www.masazushi.co.jp/