博多屋台九一麺@つきみ野 (焼きラーメンと博多明太子ラーメン ほか)
※ 画像はクリックで拡大します
和の居酒屋風の店内。
席数はテーブルとカウンターを合わせて30ほどです。
メニューをチェック。店名からしてラーメン押しかと思いきや、地鶏、真だこ、馬刺しなどを使った九州のおつまみ系の品が充実してます。
もちろん、ラーメンも揃ってます。博多豚骨、こく味噌、醤油豚骨の3種類をベースにしたバリエーション。
長崎ちゃんぽんや博多餃子など、その他、名物のもつ鍋も揃ってます。
今回は、ラーメン系のメニューで行ってみることにしました。
焼きラーメン 832円
普通のラーメン店ではあまりお目にかからない博多屋台風の焼きラーメン。キャベツ、モヤシ、たまねぎ、ニラ、ネギ、キクラゲ、豚肉、かまぼことなかなか具だくさん。
博多豚骨と同じタイプの細麺にシャキシャキの野菜が絡みます。豚骨スープがベースになったと思しき味付けもいい具合、旨いですな ( ^ω^ )
博多明太子ラーメン 1102円
ベースとなる博多ラーメンに明太子が丸々一個トッピングされたインパクトのあるビジュアルです。
明太子をちょいちょいつまみながら食べると味に変化があって意外といいですね
チャーシューは薄めのカットで適度な肉々しさがあります。
白ゴマの香ばしさやキクラゲの食感、わき役陣がいい仕事してます。
鶏飯 324円
締めは大分でポピュラーな鶏飯🍚甘辛い素朴な味付けの鶏肉とごぼうがご飯にマッチ。ちょい濃い目のラーメンとバランスもとれてます。
食事やちょい飲みで九州の味が楽しめるお店です。
名物のもつ鍋はまたの機会に。
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店名:博多屋台九一麺 つきみ野店
所在地:神奈川県大和市下鶴間821-2
TEL:046-277-6391
アクセス:つきみ野駅(東急田園都市線)徒歩10分くらい
営業時間:
【平日】17:00-25:00
【土曜】11:30-25:00
【日曜】11:30-24:00
定休日:不定休
あり
ホームページ:http://www.9syu1ban.com/
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