一本堂＠町田 （食パン ゆたか）

今回のおじゃましたのは、今年３月に町田駅近くにオープンした「一本堂」。大阪発、関東を中心に全国展開している焼きたて食パン専門店で、町田市内では初出店になります

※ 画像はクリックで拡大します


店内は入り口前のカウンターのみというシンプルな造り。
メニューは専門店を謳うだけあって食パンのみ５種類という分かり易さ。店頭の看板にそれぞれの焼きあがり時間が表示されています。

この中から２種類を購入してみました。帰りに持ち歩いていると、普通の食パンに比べズッシリと重みを感じます。

ゆたか  360円

国内産100％に惹かれてこちらを購入、６枚にカットしてもらいました。都内の人気店だと1000円近い食パンがあったりすることを考えると、専門店でも思ったよりは安価なイメージ。


トーストしても水分は失われずしっとり感があります。食感はモッチリ、ほのかな甘みも感じられ、何もつけずに食べてもOKなくらいの旨さです

れーずん  360円

もう一品はやや変化球のレーズン食パン。購入時に渦巻のある面と平行にカットするようにアドバイスを受けました。


カットしてみると渦巻状に練り込まれたレーズンがたっぷり。こちらもモチモチ食感で、レーズンの甘みがまたいいですね～

ごちそうさまでした。
朝食をちょっとリッチでおいしくできる食パンです🍞

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店名：一本堂 町田森野店

所在地：東京都町田市森野2-31-11

アクセス：町田駅（小田急線）北口から徒歩７分
                       （JR横浜線）北口から徒歩１０分 

営業時間：9:30-19:30(完売次第終了）

定休日：水曜
      
なし

ホームページ：http://www.nanami.tokyo/bakery.html