ブラウンスター＠町田 （極スペアリブ ほか）

今回のお店は、町田駅近くのヴィレッジバンガード横の路地沿いにある、いわゆる肉バル「ブラウンスター」です。

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入店前にボードのメニューをチェック。
こちらは、ローストビーフやスペアリブ、ソーセージ。

ステーキをはじめとしたグリルものや肉がメイン具材のピザなど。

前菜やサラダなどのサイドメニュー。
肉を中心としたいろいろな料理が揃っているようです。

店内はウッディな内装、わさわさと装飾がありとても賑やかな感じ。その雰囲気のままお客さんは若者中心です。店員さんも皆若いですが、接客は丁寧。元気にテーブルを盛り上げていました。

生ビール  290円

それでは、ビールから行ってみましょう🍺
この日は、たまたま29日で肉（29）の日ということで、ビールをはじめ、一部メニューが290円というサービス価格となってました

アボカド・シュリンプ  600円

まずはサラダ的なメニューから。こってり感のあるアボカドと小ぶりなエビのプリッとした食感がいい具合です。

スペイン生ハム  600円

サラダに生ハムの塩気をプラスするとまた旨しです。

スペアリブ  ガーリック醤油、ＢＢＱ   各290円
こちらのスペアリブは肉の日価格、骨を外して提供してくれます(･∀･)
ホロッとほぐれた肉と濃い目の味付けがなかなかいいですな。

ベリーニ  800円

スパークリングワインに白桃が加えられてます。甘めの仕上げ。

リングイッサ  290円
ニュールンベルガー  500円

続いてソーセージ。どちらもパリッとした歯応えと脂の旨味が楽しめます。

黒トリュフソーセージ  600円

こちらはちょっと大ぶりのソーセージ。トリュフの香りが効いてます。

究極のビーフカレー  1320円

お店の人気メニューの一つ。見るからにトロみのあるルーとゴロっと入った肉が特徴的、辛さは中辛でお願いしました。

玉ねぎとフルーツがベースになっているのですが、かなーり甘いです。旨味はしっかり出ているので、もっとスパイスが効いてると良くなると思うんすけど。

ハイボール  500円

ここでラストスパートの気つけにハイボールを。

肉屋のポテトサラダ  700円

定番のポテサラ。
こんがりベーコンで香ばしさと肉の旨味が加わってます。

牛スネ肉のグリル  1060円

スネ肉のオーブン焼き。ホロッと崩せる柔らかさです。
あっさり目のお肉にマスタードソースが合ってます。

ごちそうさまでした～
肉をバラエティ豊かに楽しめます。みんなでワイワイとやりたい時に良さそうなお店です。

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店名：ブラウンスター

所在地：東京都町田市原町田4-5-14 2F

アクセス：町田駅（JR横浜線）ターミナル口から徒歩３分
                        （小田急線）南口から徒歩６分            

営業時間：11:30-15:00(L.O14:30)/17:00-24:00(L.O23:00)

定休日：月曜
      
なし

Facebook：https://www.facebook.com/BBQ.BrownStar/