ハルタ＠中軽井沢 （フルクト ほか）

軽井沢遠征の帰り、翌朝の朝食を買っておこうと立ち寄ったのがこちら。パン激戦区でもある軽井沢でも評価の高いお店の一つ「haluta(ハルタ)」さんです。

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広々と空間も取られたオサレな店内。パンだけでなく食器や衣料なども販売されています。イートイン用のテーブルも２卓用意されてます。

国産の小麦と軽井沢のきれいな水が使われた、ハード系の食事パンを中心に、20～30種ほどが揃っています
お店の人気アイテムをメインに数点買ってみました。

このみ  330円

クルミ、ピスタチオ、ひまわりの種、カシューナッツとナッツがたっぷりと入っています。パンはハード系としてはややソフトで食べやすく、ナッツの香りと食感も良くおいしいです。

フルクト  460円

こちらがお店の人気№１。レーズン、アプリコット、いよかんピールなどのドライフルーツとクルミが入ってます。フルーツの甘味、酸味、苦味が程よく効いて旨いです

ミルフ  150円

こちらは細長いスティック状のパン。

外側の硬い層が薄めのミルクフランスの中には発酵バターと練乳クリームが入っていて、甘さとコッテリ感が程よくおいしいです。

大人のチョコパン  320円

チョコチップといよかんピールのちょっと系統の違う甘さとビターさの組み合わせがハード系のチョコパンにマッチしてます

ごちそうさまでした。

派手さは無くてもしっかり美味しい毎日でも食べられそうなパンが揃ったお店です。

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店名：ハルタ 軽井沢店

所在地：長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢3018-3

TEL：0267-31-0841

アクセス：中軽井沢駅（しなの鉄道線）から徒歩３分くらい

営業時間：9:00-17:00

定休日：火曜       ※不定期で連休あり

あり

ホームページ：http://www.haluta.jp/