【催事】マダムシンコ@ルミネ町田前 (マダムブリュレほか)
ルミネ町田の2F入口前ではいろいろと催しものをやっているのですが、時々「マダムシンコ」が出店されていると立ち寄ったりします。
実店舗は関西方面のみで、関東圏だと通販かこうしたタイミングでしか買えないんですよね。
※ 画像はクリックで拡大します

こちらがテイクアウトのパッケージ。店名に自分の名前が入っていたり、ヒョウ柄のデザインになっていたりとグイグイ来る「関西のおばちゃん」テイストを感じますね ![]()

ちなみに保冷剤もこんなです
イラストは自画像ぽいっすね。
マダムブリュレ 1500円
こちらがお店の定番とも言えるマダムブリュレ。表面にメープルシロップと赤砂糖が掛けられキャラメリゼされています。
表面のシロップと砂糖はザクザクとした食感で、甘さはけっこう強め、そこが賛否のわかれるところのようですが、自分的には焦がしの香ばしさも感じられ問題なし。バウムクーヘン本体はしっとり柔らか、旨いです![]()

そして、数か月経った週末。またマダムシンコが出店していたのですが、いつものマダムブリュレとは違うアイテムも並んでいたので思わず購入。
パッケージは例のごとく、飼い猫らしきワンポイントも。
とろ~りマシュマロクーヘン 1700円
表面はマシュマロの層になっているのですが、それがまたお店のシンボル的なヒョウ柄のデザイン。
今回は付属のマニュアル通りに電子レンジで15秒ほど温めてみます。
おぉ~、マシュマロがトロっといい感じのとろけ具合に。バウムクーヘンもやわらかさが増してフンワリ食感がアップ!これは温めた方が圧倒的に旨いです![]()
ガッツリ甘いバウムクーヘン。これからも見かけたら買ってしまいそうです。
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店名:マダムシンコ(ルミネ町田前)
アクセス:町田駅(小田急線) 徒歩3分
(JR横浜線)北口徒歩10秒
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