七面＠町田 （ラーメン）

今回おじゃましたのは、町田の仲町商店街にあるラーメン店「七面」さん。創業３４年になる昭和の雰囲気漂うお店です🍜

※ 画像はクリックで拡大します

入り口前の看板をチェック。基本のラーメンが一番人気のようです。この他にはつけ麺、カレー、中華丼などシンプルなメニュー構成になってます。


外観のイメージまんまの店内。レトロ感にあふれるものの、清掃はきちんと入っていてきれいです。席数はカウンターのみで８席ほど。
年配のご夫婦での切り盛り、穏やかで人柄はよさそうです。

ラーメン  700円

素直に別格の一番人気をオーダー。ベーシックなしょう油ラーメン、デフォルトで胡椒がかかっています。具材は、チャーシュー、刻みネギ、メンマ、海苔、ちょっと変わりダネとして野沢菜(？）がのっています。


スープが鶏ガラのダシが効いています。ガツンとくる感じはなく、じんわりと旨味が来ると言いますか しょう油の味は割としっかりしています。


麺は中細の縮れタイプで柔らかめになっています。
スープも良く絡み食感との相性も良いです


チャーシューは薄めですが適度に肉々しさもあり旨味もあります。

ギョーザ 6個  500円

なかなか大ぶりのギョーザ。ムック本情報によると、シイタケやタケノコなど８種類の具材が入っているとのこと。
ニンニクは入っていないそうなのですが、なかなかパンチの効いた味になってます。

派手さはないものの飽きのこない味のラーメンでした。

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店名：七面 （しちめん）

所在地：東京都町田市原町田4-5-19

アクセス：町田駅（JR横浜線）ターミナル口から徒歩３分
                       （小田急線）南口から徒歩６分               

営業時間：
【日･月･木-土】11:30-19:00
【火】11:30-17:00

定休日：水曜
      
なし（近隣にコインパーキング多数）