遠鉄マルシェ＠NEOPASA浜松 下り （三ケ日みかんバウム）

名古屋遠征の帰り、蒲郡付近の渋滞にガッツリはまった後、新東名高速のネオパーサ浜松へ休憩に立ち寄りました

※ 画像はクリックで拡大します

施設内は広々、デザインもクールでかっこ良いです
フードコートはもちろん、カフェ、２４時間オープンのコンビニなど店舗も充実。楽器メーカーが集まる土地柄から、ミュージックスポットなども設置され見ていて楽しいSAになってます。


そんな中、地元の浜松で採れる三ケ日みかんを使った 当施設限定スイーツのコーナーを発見。急きょお土産を購入することにしました。

三ケ日みかんバウム（４カット）  ２５７円

地元の名店「治一郎」がプロデュースした本格的なバウムクーヘン。
ホールも売っていましたが、お手頃なカット売りにしました。
三ヶ日みかんを皮ごと濃縮したペーストが練り込まれているとのことで、しっとりした生地にみかんの甘味や酸味も感じられます。フルーツが前面に来るバウムクーヘンは初めてですが、これはおいしいです

三ケ日みかんラスク  ３９０円

こちらのラスクも、もちろん三ケ日みかんが使われています。
三ヶ日みかんのペーストと砂糖漬けにした皮の粉末をダブルで混ぜ込んだバターを塗って焼き上げられているそうです。


見た目からしていい具合にオレンジ色してます。
サクサク感もしっかりあり、みかんの酸味も出すぎない程度に感じられ、こちらも旨いです

地元名産のフルーツを上手い事活かしたスイーツ。
お土産におススメです。

↓ランキング参加中。よろしければポチッとお願いします。

------------------------------------------------

店名：遠鉄マルシェ

住所：静岡県浜松市北区都田町7822-7

ＴＥＬ：053-580-1200

アクセス：新東名高速道路 NEOPASA浜松 下り

営業時間：２４時間

定休日：無休

あり（NEOPASA浜松内）