セリ スイーツ＠築地 （焼き立てシュークリーム）

今回は仕事を早めに切り上げ、築地駅近くにあるシュークリームが人気のお店「セリスイーツ」さんにやってきました。

 

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こちらは築地本願寺の前に出されている看板

２０１３年にオープンした頃、「その内行ってみっかなー」くらいに思っていたら、テレビでも紹介され、あっと言う間に行列必死の人気店になってました


この日は平日で閉店も見える時間帯だったこともあり、待つことなくじっくりと店頭を物色。商品はシュークリーム、プリン、プチフィナンシェの３つが基本のようです。
お土産にシュークリームをオーダー。注文後に焼き立てのシュー皮にカスタードクリームを注入してくれます。

焼き立てシュークリーム  ２２０円

こちらが人気のシュークリーム。２度焼きで仕上げられているというシュー生地は、コンガリとした色合いでゴツッとしたフォルムをしてます。


こちらは断面ショー。２層になっているシュー生地はやや厚め、その中にカスタードクリームがたっぷりと入ってます。
サクサクと香ばしい生地、カスタードの方にはカルピスバターが使われ、上品な甘さとスッキリした後味になってます。なるほど、これはおいしいですね～

とろける濃厚プリン  ２５０円

シュークリームだけだと少し寂しいのでお供にプリンも購入。こちらも、ミルク、卵、バニラビーンズとこだわり食材を使う 気合の入った一品です。


その名のとおり、トロリとした食感で卵やバニラビーンズの風味もしっかりと濃厚、こちらもおいしいです。

評判通りのシュークリーム、お持ち帰りよりも焼き立てを食べるともっとおいしそうですね。



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店名：セリ スイーツ （CELI SWEETS）

住所：東京都中央区築地2-14-4

ＴＥＬ：03-6264-2290

アクセス：築地（東京メトロ日比谷線）２番口より徒歩２分

営業時間：10:00-19:00

定休日：不定休

なし

facebook：https://www.facebook.com/cafeceli