一葉＠成瀬 （かき揚げ天せいろ）

今回のお店は、成瀬駅から徒歩１０分ほどの住宅街にある「一葉」さん。すぐ近くにある「もち月」さんとは違い 日本に以前からある和の佇まいの蕎麦屋さんです。

 

※ 画像はクリックで拡大します

店内は明るいですが落ち着きも十分ある和の雰囲気。
中央に１０人掛けの大テーブル、窓側に４人掛けのテーブルが３卓、さらに小上がりと、奥には個室もあるようです。

蕎麦は基本の「せいろ」の他、「いなか」「十割」季節の素材が練り込まれた「変わり」と４種類あり、メニューが豊富です。ご飯ものも充実しています。

かき揚げ天せいろ  1620円

お店のベーシックな味を、ということで「せいろ」
ちょっとガッツリ感が欲しいのでかき揚げをチョイスしてみました。


エッジの立った切り口の蕎麦、コシもしっかりしてます。
素朴な風味もよく、ほんのりした甘みもあります。
甘辛なそばつゆともバランスよく旨いです


かき揚げは小エビと三つ葉がメイン。
色合いも良く、整ったフォルムです。
衣も厚くならずにサクサクと香ばしく揚がっておいしいです


頃合いを見計らい持って来てもらったそば湯でフィニッシュ。
ごちそうさまでした～

しっかりと蕎麦を堪能できるお店です。
近くのもち月さんとの選択が難しくなりますね。

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店名：石挽き手打ち 一葉 （いちよう）

所在地：東京都町田市小川2-6-2

TEL：042-799-5010

アクセス：成瀬駅（ＪＲ横浜線） 南側口より徒歩８分くらい

営業時間：11:00-14:30/17:30-20:30
                              
定休日：水曜

店の前に２台