JIYUGAOKA BAKE SHOP＠自由が丘 （デイツプディング ほか）

今回は、雑誌Hanakoの情報を参考に自由が丘へ。焼き菓子が人気の「ベイクショップ」さんにやって来ました。

※ 画像はクリックで拡大します


エレベーターでビルの４階に上がると、目の前がすぐカウンターになってます。
アンティークな雰囲気のある空間。両サイドがカフェになっていて、４０～５０ある席がギッシリと埋まってます  滞留時間も長そうなので週末のピーク時は厳しそう。
カウンターにはパン、キッシュなどのおかず系、パイ、タルト、クッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子系などが５０種類以上揃ってます。
その中から４つほどお持ち帰りしました。

ブラックスタウト  410円

見た目にもインパクトのある真っ黒なチョコのカップケーキ。
ベースの生地はビター、上にのったペーストはチョコの風味が濃厚、食べ応えもあり 旨いっす

パンプキンパン  290円

こちらはフォルムや色合い的にもきれいな菓子系のパン。


カボチャの練り込まれた生地はほんのりした甘さ

表面の白ゴマやカボチャのタネが香ばしさを加えてます。
更に生地には細かくカットされたおイモが入っていて、味のバランスは崩さずに食感的に面白くなってます。

パイナップルケーキ  410円

やさしい甘さの生地にパイナップルのコンポートが入ってます。
パイナップルの爽やかな風味がいいですね～。

デイツプディング  360円

サックリ焼きあがった生地にクルミがたっぷり入った香ばしい焼き菓子。その香ばしさに負けないよう生地の甘さはやや強め、おいしいです

バラエティ豊富で楽しく、おいしい焼き菓子でした。



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店名：自由が丘ベイクショップ （BAKE SHOP）

所 在 地 ：東京都目黒区自由が丘2-16-29 IDEE SHOP Jiyugaoka 4F
電話番号：03-3723-2040
アクセス：自由が丘駅（東急東横線、大井町線） 徒歩５分
営業時間：10:00-23:00(L.O.22:00)
定 休 日 ：不定休
なし
ホームページ：https://www.figo-ingordo.jp/bakeshop