メンショー トーキョー＠後楽園 （ラム豚骨つけ麺）

この日は、仕事の所用で後楽園近辺に外出。せっかくなので少し前にラーメン番組で観て気になっていた「メンショートーキョー」にランチでおじゃましました。

※ 画像はクリックで拡大します

入口横のメニューをチェック。
こちらの特徴は何と言ってもラムからダシをとるスープ。
豚骨か煮干しと合わせられています。

厨房の前のカウンターとテーブルが数卓で２０席ほど。
ランチタイムなので店内は満席になってました。
白木と黒のツートンカラーの内装と銅版のようなデザインのカウンター特徴的な店内です。

ラム豚骨つけ麺（味玉のせ）  880円

ここは素直にお店の人気アイテムをチョイス。
いかにも濃厚そうなつけ汁。トッピングの見慣れない緑はイタリアンパセリとのこと、その他に２種類のチャーシュー、味玉、メンマなどです。


麺は角ばった極太のストレート麺。
ツルツルっとした喉越し、コシもしっかりとしています


つけ汁の方は濃厚なダシが出ています、豚骨はもちろん、ラムと思しき独特の風味を感じますね。トロみもあり麺にもよく絡みますが、そのせいもあってちょっと味が濃い目な気がしました。


チャーシューは豚とラム肉の２つのタイプ。
豚の方はやや脂が強め、サイコロ状にカットされたラム肉の方はミディアム状、臭みなどもなく自分的には旨かったです。

麺、つけ汁、トッピングとなかなか特徴のあるパンチの効いたつけ麺でした。

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店名：メンショー トーキョー （MENSHO TOKYO）

所在地：東京都文京区春日1-15-9

アクセス：
後楽園駅（東京メトロ丸ノ内線、南北線）６番出口から徒歩１分
春日駅（都営地下鉄大江戸線、三田線）６番出口から徒歩１分

営業時間：11:00-15:00/17:00-23:00          

定休日：火曜
      
なし

ホームページ：http://menya-shono.com/tokyo/shop/