ラーメン 岩佐@中央林間 (野菜たっぷりチャーシュー麺)
※ 画像はクリックで拡大します
落ち着いた色合いのシンプルな店内。席数はカウンターとテーブルを合わせて50ほどあり、カウンターのみの本店と違い グループでも利用しやすいのはいいですね。
券売機をチェック。
とんこつ醤油と太麺のガッツリラーメン、黄色いボタンと細麺の塩とんこつの2系統を中心に、魚介ベースのつけめん、まぜそばやハバネロのジャージャー麺などのチャレンジングな雰囲気が漂う新メニューなどなかなか豊富なラインナップです。
ラーメンの定番ものとサイドメニューの組み合わせでいく事にしました。
野菜たっぷりチャーシュー麺 970円
具材は5枚ほどのチャーシューと キャベツ、もやし、ねぎ、メンマ、海苔など。ニンニクはのせるか選べますが、次の日休みなのでお願いしときました。
豚骨ベースのスープ、臭みは無く旨味が十分に感じられます。くどさもなくすっきりした後口がいいですね~
麺は極細のストレート麺。スープが優しい味で麺が太いと完全にまけてしまいそうなんで、このくらいの麺があってますね。
固めでのオーダーでプツプツといい食感。後半はスープを吸ってちょっと柔らかくなるので、丁度良い具合でした。
ロースのチャーシュー。薄めのカットですが、肉肉しさもあり塩気も適度に効いてなかなかおいしいです。
もちもち餃子 350円
その名の通りモチモチこんがりと焼きあがった皮が特徴で食べ応えがあります。餡の方は比較的オーソドックスなタイプです。
半チャーハン 300円
こちらのチャーハンはスープで炊き込んだご飯を使っているそうで、中からしっかりとした下味がついてます。パラリとした炒め具合もいい感じ
駅に近い1号店と車で行ける2号店。使い分けできるのはいいですね。
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店名:ラーメン 岩佐 下鶴間店
所 在 地 :神奈川県大和市下鶴間1550-5
アクセス:中央林間駅
(東急田園都市線、小田急江ノ島線)
南口より徒歩9分
営業時間:11:00-15:30/17:30-22:30(L.O)
定 休 日 :不定休 あり(店の前に5台)
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