アングランパ@さいたま新都心 (マダムアングランパ ほか)
店内
渋い色合いの棚やケースが並ぶカジュアルでお洒落な店内。
正面のショーケースにはオペラなどフランスの代表的なケーキ類、そのケースの上にはカヌレなどの焼き菓子の他、バゲットといったパンも並んでいます。
左右の棚にはクッキーなどの焼き菓子。
箱売りのバリエーションもいろいろあります。
家までの長距離輸送を覚悟の上、ケーキ類をオーダーしてみました。
マダムアングランパ 480円
お店の名前を冠したチョコレートケーキ。
ビターなチョココーティング、上にはプラリネがのっています。
中にはコーヒーのムース、その間にはピスタチオのムースも。
食べてみると、こういったケーキでは珍しいシナモンの風味も感じられます。食感や味的にも変化に富んでいて楽しいですね![]()
フレジェ 500円
フランス版イチゴショート的な存在のフレジエ。
カスタードとバタークリームをあわせたクレームムースリーヌという いかにも濃厚なクリームが使われているそうですが、たっぷりと使われたイチゴとのバランスも良くおいしいっす。
シエル ディヴェール 500円
こちらは、ホワイトチョコレートのムースで覆われた 見た目にもかわいらしいドーム状のケーキです。
中はピスタチオのムースとベリー系のジャムの層になっとります。若干強めのベリーのジャムをホワイトチョコとピスタチオがマイルドにしてる感じです。
派手さはそれ程ないけれどしっかりとおいしいフランス菓子、次の機会には焼き菓子やパンも食べてみたいですね~。





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店名:アングランパ (UN GRAND PAS)
TEL:048-645-4255
最寄駅:さいたま新都心(JR京浜東北線、宇都宮線) 徒歩5分
営業時間:10:00-20:00
定休日:月曜(祝日の場合は翌火曜)
あり
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