ゴールドラッシュ＠渋谷 （ダブルチーズハンバーグ）

渋谷東急ハンズの裏手にある少し古めかしく入りにくい雰囲気の雑居ビル。この４階にあるのが老舗のハンバーグ専門店「ゴールドラッシュ」です。

エレベーターを降りるといきなり店舗の入り口。１５時近くにも関わらず５、６組ほどの順番待ちになってました。イスに座って待つこと１０分ほど。

メディアに取り上げられる事も数多し。寺門ジモン氏や石塚氏の両巨頭ももちろん来店しております。


内装は凝ったレンガとウッドの造作のウエスタン調、照明は抑え目で薄暗くなってます。所々タイルがはがれた床はヌルヌルで、いかにも肉の脂が充満するハンバーグのお店という感じ。


こちらはランチセットメニューの一部。デミソース、テリヤキ、チーズを使ったバリエーションが多い様子、グラム数も細かめに設定されとります。


セットの飲み物はドリンクバーで好きなものをチョイス。
ガッツリものを食べるので、一応、ウーロン茶にしておきました。

ダブルチーズハンバーグ  1450円

ハンバーグが到着、まず目の前でソースをかけてもらうのですが、ソースが鉄板で焼ける音で食欲が刺激されますね～
２００ｇのセットは１００ｇクラスの小ぶりなハンバーグが２つ。ミックスベジタブル、インゲン、ジャガイモが付け合わせになってます。


肉は細かめに挽かれてふんわりと柔らかい仕上がり 思ったよりも脂は少な目で食べ易いです。
特製のデミソースは甘みもあってなかなか濃厚、チーズと相まってややマイルドになり いい味出してます。ハンバーグとの相性ももちろんバッチリ。
ミックスベジタブル、最近出してくれるお店が少なくなって久しぶりに食べたけど、何気においしいですよね。


ジャガイモは丸々一個でなかなかのボリューム。
ホクホクにソースを絡めて食べてしまいます。

お店のワイルドなイメージからすると、意外と言ってはなんですが正統派のハンバーグでした。

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店名：ゴールドラッシュ 本店

所在地：東京都渋谷区宇田川町4-7  東泉ビル４Ｆ

アクセス：
渋谷駅（東急田園都市線、東横線、ＪＲ山手線）
         （東京メトロ半蔵門線・銀座線、京王井の頭線）徒歩１０分くらい

営業時間：11:30-23:00（L.O.22:00）

定休日：無休

なし

ホームページ：http://www.gold-rush.jp/