コム・デセール＠すずかけ台 その④ （クリスマスケーキと焼菓子）

早いもので、もうクリスマス。今年もご近所のコム・デセールさんにお世話になることにしました。



 

店内

店内はクリスマス仕様、期間限定の焼き菓子セットなんかも並んでます。今回もケーキの予約をしつつ焼菓子を何点か購入です。

カヌレ  １７０円

外側がいい具合にカリッと苦みが効いています。
中身のしっとりねっとり感との対比がいいですね。

リーフパイ  １５０円

焼き菓子の定番の一つ、リーフパイ。
ふんわりバターの風味とほのかな甘み、サックリ食感を楽しめます。

くりマロ ２２０円

フォルムとネーミング的に面白いので購入。
ふんわりカステラ生地の中にゴロっと栗が入ってます。

ショコラピスタージュ  ３６００円

昨年が一番オーソドックスなイチゴショートのタイプだったので、今回はチョコレートケーキをチョイス。表面のグラサージュがきれいに仕上がってますね。サイズは５号でやや大ぶり。


チョコレートとピスタチオのムースの２層とシンプルな造り。
外側のグラサージュも含めそれぞれがかなり濃厚、甘味と苦味、軽い酸味がうまいこと効いています。

今年もうまかったです、お世話になりました～。



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店名：コム・デセール （COMME DESSERT）

住所：東京都町田市南つくし野4-18-4

最寄駅：すずかけ台（東急田園都市線） 徒歩12分くらい

営業時間：10:00-19:00

定休日：火曜

お店の裏に１台分あり

ホームページ：http://d.hatena.ne.jp/dessert2010/