鉄重＠町田 （霜降りハンバーグのコンビプレート）

この日は町田駅周辺での買い物。その帰り、ガッツリした夕食にしようと店名からして期待できそうなこちら「鉄重」にやってきました。

店内

木目調で落ち着きがありつつ適度なカジュアルさもある内装。
店員さん全員が女性でしたが、元気もあって丁寧な対応でした。


ディナーのメニューを見てみると、ステーキの方はフィレとロース、なかなかのお値段しとります…


ハンバーグの方は、メインの霜降りハンバーグ。単体のセットの他、チキンやフライなどを組み合わせたコンビプレートが目を惹きます。

その他にローストビーフなどの一品ものも２０品程度揃ってます。

スペシャルコンビ  １６５２円

今回のチョイスは霜降りハンバーグと 独逸屋 と ホームデリカタイチ の町田名産ソーセージ、国産豚を組み合わせたスペシャルコンビプレート。
焼き立てがアツアツの鉄板で運ばれてきましたよ～。



ハンバーグはかなりの厚み、粗挽きで適度な歯応えもあり肉汁も十分！つなぎに小麦粉ではなく やき麩や寒天を使っているそうで、ガッツリ系ですがそれほどお腹に重くないのもいいっすね。
デミグラスソースも深みがあってハンバーグとの相性も文句なし。


独逸屋とタイチのソーセージ、はじける歯ごたえとジューシー具合、安定したうまさです。

コスパも良く程よいガッツリ感に満足でした。

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店名：霜降りハンバーグとステーキの店　鉄重 町田店

所在地：東京都町田市原町田6-21-1 フレンドリービル２Ｆ

ＴＥＬ：042-732-0130

アクセス：町田駅（小田急線）南口から徒歩５分
                       （JR横浜線）北口から徒歩５分            

営業時間：11:30-23:00(L.O.22:30)

定休日：無休
      
なし（近隣にコインパーキングあり）

ホームページ：http://www.tesshige.com/