ゆめや＠勾当台公園（牛タンの串焼きほか）: 田園都市線のおやつ番長

2014年11月 2日 (日)

ゆめや＠勾当台公園（牛タンの串焼きほか）

仙台の牛タン焼専門店「司」さんの後、更に牛タンを究めようと立ち寄ったのがこちらの「ゆめや」さん。ここだけで食べられる牛タンメニューがいろいろとあるようです。

※ 画像はクリックで拡大します

板材が基調となり照明も抑え目で落ち着いた内装、大小のテーブルで２０席程、小ぢんまりとしています。
仙台近辺でライブをしたアーティストや芸人さん達の打ち上げ御用達になっていて、壁から天井まで無数のサイン色紙やポスターで埋め尽くされています。

ご年配のご夫婦で切り盛りされ、厨房はお父さん、ホールはお母さんの担当。愛想はそれほどないけど、ほのぼのした雰囲気です。

メニューはこちら。名物の牛タン料理の他、肉・魚介・サラダ・一品ものなど居酒屋さんらしいラインナップになってます。

キリン一番搾り 630円

まずはよーく冷えたビールで乾杯

牛タンの串焼き 500円

一品目はビールによく合いそうなこちらの看板メニュー。
時間をかけじっくりと煮込まれた牛タンを串焼きにしているとの事。
かぶりつくと、ホロッと崩れるくらいの柔らかさ、味的にはコンビーフっぽい風味です。

定義山の油揚 550円

こちらも仙台の名物。分厚い三角の油揚げです。
外側はサックリ・カラッと、中はフワッと仕上がっていて、しょう油・ネギ・かつお節のシンプルな味付けでサクサクいけてしまいます。

メンチカツ 950円

こちらは牛タン１００％のメンチカツ。
大きさ、分厚さともになかなかのボリュームです。

それなりのジューシーさがありつつ、それほど重さがなく軽めの口当たり。普通のミンチとはちょっと違った風味が楽しめます。

浦霞 840円

折角なので宮城のお酒を飲んでおこうとこちらをチョイス🍶
１合で良かったんですが、たっぷり２合サイズです。

飲み口が水のようにスッキリしていて旨いです
酒豪には物足りないかもですが、初心者でも安心して飲めてしまいますね。

蔵王チーズとクラコット 800円

これはちょっとビックリ、クリームチーズとフルーツ、クラッカーの組み合わせが絶妙です(･∀･)ｲｲ! 臭みもなくスッキリした味わいの蔵王チーズがいい仕事してますね～。

創作の牛タン料理はもちろん、その他の宮城もちょこっと味わえて満足でした。