きむかつ舎しゃり銀＠南町田（きむかつ膳）: 田園都市線のおやつ番長

2013年9月16日 (月)

きむかつ舎しゃり銀＠南町田（きむかつ膳）

東名横浜町田インター近く、倉庫街やラブホ街の入口という微妙な立地ですが…、実はこちら「キムカツ」「ゲンカツ」で各地に展開しているミルフィーユ式とんかつの生まれたお店です。

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落ち着いた色調の和風レストランという感じの雰囲気です。
奥の方には座敷席もあるようす。
接客は特別ニコやかな感じまではなく普通な印象でした。

メニューは名物のきむかつのバリエーション、その他にノーマルなとんかつ、刺身やしゃぶしゃぶといった和食のお膳というラインナップです。

きむかつは６種類のフレーバーから選ぶようになってます。

今回はきむかつ膳のハーフ＆ハーフをオーダー。

さっぱりしたドレッシングがなかなかおいしいサラダを食べつつ待ちます…

きむかつ膳 1980円

サラダにプラス、きむかつ、ごはん、みそ汁、茶わん蒸し、キャベツたっぷりという顔ぶれが並びます。今回、きむかつは黒コショウとガーリックにしてみました。

薄切りの豚肉を幾重にも重ねて揚げたとんかつ。通常のとんかつでは出せないような極上の柔らかさ、脂も適度にのり、うまいですわ～

ガーリックや黒コショウのピリッとした下味もついてますが、さっぱりしたつけ汁でいただくのもまたおいしいです。

こちらのお店の隠れた名物は実はこちらのご飯。
白米と雑穀米、硬さ、おこげの有り無しなどオーダーでき、独自に開発されたという炊飯方法で、短時間で炊き立てのご飯が出てきます。
おかずのうまさもガッチリ受け止めパクパクと行けてしまいます。

きむころ（１個）230円

こちらはお土産に購入したブタ型のコロッケ。かわいらしいフォルムです。
形を作るため衣がかなりしっかりしています。

ごちそうさまでした～
お値段もなかなかでミルフィーユ式のとんかつの好き嫌いもあるとは思いますが、自分的には問題なく夕食を楽しませてもらいました。