アカシエ・サロン・ド・テ＠浦和 （クープタヒチ）

春日部のオークウッドと共にネットや雑誌での評価も高く、自分の中では埼玉県のパティスリー２トップ的なアカシエに遠征でやって来ました。こちらは近接した２店舗のカフェのほうになります。

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イスから照明、調度品までちょっとした高級感が漂う内装…
接客もその雰囲気にマッチした丁寧な感じでした。


近くにある姉妹店のパティスリーのケーキ類もオーダーできますが、ここはやはり目の前で仕上げてもらえるアシェットデセールにしたいっすね。

カプチーノ  550円

香りのよいカプチーノをすすりながら待つこと数分…

クープ・タヒチ  1100円

なかなかのボリュームがありますね～
メインになるのはタヒチ産というバニラのシャンティクリームとアイスクリーム。
上にのっている大ぶりの小枝のようなものはパッションフルーツ風味のメレンゲと同じくパッションフルーツのクリームが入ったプチシューでクリームやアイスを絡ませつつ食べていきます。


シャンティの下にはさらにバニラのアイスクリーム、パッションフルーツのシャーベットがつまって。全体的に酸味と甘味のバランスがうまく取れている印象。旨いです(・∀・)ｲｲ!!

クープ・アントワネット  1100円

こちらも同じく看板メニューとなっているアントワネット。
バラの香りのアイスクリームやベリー系のシャーベットやソースなどで甘みと酸味を楽しむ形はタヒチの方と同じです。

ごちそうさまでした（＾人＾）
ちょっと値がはる感じは否めないですが、パティスリーにはない味や雰囲気が楽しめるのがいいですね。

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店名：アカシエ・サロン・ド・テ （Acacier Salon de the）

所 在 地：埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4-19
アクセス：浦和駅（JR宇都宮・高崎・京浜東北線）西口より徒歩１５分くらい
営業時間：11:00-18:00
定 休 日：水曜
なし(近隣にコインパーキングあり)
ホームページ：http://d.hatena.ne.jp/acacier2007/