マレーチャン＠池袋 （フィッシュヘッドカレー ほか）

人のごった返す池袋駅の東口に比べ落ち着いた雰囲気の西口。その一角にある本格的マレーシア料理のお店「マレーチャン」にやって来ました。

※ 画像はクリックで拡大します

現地のスパイス類や装飾品がならぶオリエンタルな雰囲気の店内。１階の席数は２０ほど、２階の席も合わせると５０くらいだそうです。
店主さんは本場の本格的な味にこだわり、幾度も現地に足を運んだそうで、豊富なメニューは１００種類くらいはあります。
現地の人っぽいお兄さん店員の接客は少々たどたどしいですが、店主のお母さんは おススメなどを尋ねると気さくに応えてくれ、人柄の良さが感じられます

生春巻き  580円

エビとたくさんの野菜、それからサンバルという少しピリッとしたソースが包まれてます。甘目の特徴的なチリソースが控えめにかかっていて、全体的にはさっぱりと食べやすいです。

豆苗炒め  600円

豆苗のシャキシャキした食感がいいですね。
玉ねぎや香ばしいにんにくチップとのバランスもよくおいしいです。
 
フィッシュヘッドカレー  1680円

こちらの看板メニュー！今回はこれを目当てにやってきました。
魚の頭がドンと入ったインパクトのあるビジュアル、マレーシアでは伝統のあるメニューなんだとか。

金目鯛やナスなどの野菜類の一部は素揚げされていて、生臭さや煮崩れもなくしっかりと旨味を味わえます

魚用のカレー粉も現地から取り寄せているそうで、そのルーに魚のダシとココナツミルクがマッチしてイメージよりもまろやかで食べ易いです。
 
ナシゴレン  1000円

エビ風味が効いたナシゴレン。お店オリジナルのソースとスパイスが結構効いていてピリッとしていますが、卵と混ぜることでマイルドになり食も進みます。


本場のメニューはまだまだたくさんあり奥が深いお店です。
今度は他の料理も食べてみたいです。

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店名：マレーチャン

所在地：東京都豊島区西池袋3-22-6

アクセス：池袋駅（東京メトロ丸の内線、有楽町線、副都心線）
                  Ｃ-３及び１-ａ出口より徒歩２分くらい
             ＪＲ池袋駅 西口から徒歩６分くらい       

営業時間：（ランチ）   【火-土】 11:00-14:30
               （ディナー）【月-木】 17:00-23:00
                              【金・土】 17:00-24:00
                              【日】      11:00-23:00

定休日：無休

なし

ホームページ：http://www.malaychan-satu.jp/