カフェサロンソンジン＠センター北 （ホットケーキプレーン）

センター北駅からほど近い静かな一画にあるおしゃれなカフェ。
こちらの有名なホットケーキを食べにやってきました。

回転がそれほど良くないこともあり、行列の覚悟は必要かと…
 

店内

あたたかな和の雰囲気もある渋くて落ち着いた店内（ちなみに小学生以下のお子さんは入店できません）
メニューはコーヒー・紅茶系がメインにカレー、オムライス、雑炊といったお食事系とホットケーキ、ワッフルなどのスイーツ系の少数精鋭といった感じです。スイーツ系だけのオーダーは出来ないので要注意。 
 
ブレンド  ６８２円

という事で、ブレンドコーヒーを注文。
ポットに入った状態で来ます。３杯弱くらいにはなるので値段的にも妥当なのかなという感じです。コーヒーの細かい批評はできないすが、苦みなどの風味はしっかりしつつも飲み易いと感じました。
 
ホットケーキ(プレーン)  ６３０円

こちらの看板メニューのホットケーキ。
焼き上がりまで３０分、けっこう待ちます…

分厚いです、８～１０センチくらいはあると思われます。
表はサクッと焼きあがってますが、中はものすごくフワフワで フォークだけでも簡単に切り分けられます。生地に重たさがないのでメープルシロップや溶かしバターのシンプルな味付けで十分に持ち味が発揮されて、さすがのおいしさです


いろいろと縛りもありますが、その分、お店のコンセプト通りゆったりとした時間を楽しめると思います。 
 

 

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店名：カフェサロン ソンジン

住所：神奈川県横浜市都筑区中川中央1-5-4

交通：センター北（横浜市営地下鉄ブルーライン）徒歩３分

営業時間：11:30-20:00

定休日：月曜（祝日の場合は営業、翌火曜休み）

なし（近隣にコインパーキングあり）

ホームページ：http://sonjin.lade.jp/