市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉん＠鎌倉 （鎌倉しふぉん）

オクシモロンで昼食を済ませ、お土産を物色し鎌倉駅周りをぶらぶら。
テレビの色々な街歩き番組でお馴染みの鎌倉市農協連即売所にやって来ました。

店先

八百屋や魚屋などが所狭しと並んでいるいかにも市場という中、板材で作られたちょっとお洒落で異質なコーナーがあります。
基本は店名でもあるシフォンケーキ、ホールとカットあり。
その他にはフルーツケーキなんかがあります。
店員さんも丁寧に応対してくれました。

鎌倉しふぉん各種  270円

今回はいろいろと食べたいのでカットで次の５種類を
・ヨーグルト
・ココナッツ
・チョコレート
・アップルティージンジャー
・あずき
日替わりで店に並ぶ種類も変わるみたいで、珍しいメニューもありますね。

何しろやわらかい！しっとりフワフワしております。
味は基本的にやさしい感じだけど、この生地なら丁度よいですね。
どのフレーバーも風味を活かしつつ優しい甘さで旨いです


鎌倉土産におすすめの一品です。

----------------------------------------------

店名：市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉん

所在地：神奈川県鎌倉市小町1-13-10

アクセス：鎌倉駅（江ノ島電鉄、ＪＲ） 東口より徒歩３分くらい

営業時間：10:00-17:30

定休日：日曜・月曜

なし

ホームページ：http://www.k-chiffon.com/