【閉店】らぁめん こもん＠石川町 （濱塩らぁ麺）

この日は、横浜の山下公園近くの事業所に行った仕事の帰り、ハマスタの横を抜け、「らぁめんこもん」におじゃましました。

なんか、字の書体が微妙ですね…

店内の様子

所々木製の装飾があり 落ち着いた雰囲気の内装です。
掃除もきれいにされている印象です。
若いお兄さんが一人で対応していましたが接客も問題なしでした。

濱塩らぁ麺 ６８０円＋ 野菜増し ８０円

スープはおそらく鶏ベースで、鰹節のダシをとるのも見えました。
非常にあっさりしてますがダシはしっかり効いています。

麺は細めで縮れが入ったもの、若干柔らか目かな…
具材はのり、チャーシュー、メンマ、ねぎ、水菜、焦がしねぎと増しの野菜
炙られたチャーシューは適度な肉感と味も確りしていて、うまいです。

メンマも味と食感がよく、水菜の食感もあってます。
増しの野菜はほぼ茹でのみなので、この淡麗系の塩ラーメンと合わせると
淡白さが増幅してしまった感じでこれは自分の作戦ミスでした。

塩ラーメンとしての完成度はかなり高いです。
ただ、次回、夕食として食べるならお店おすすめの餃子もつけて
がっつり感を増した方が良いかもと思ったりしながら家路につきました。

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店名：らぁめん こもん

住所：神奈川県横浜市中区寿町1-1-15

最寄駅：石川町（JR根岸線） 　北口より徒歩３分

営業時間：（月-金）      11:00-15:00/17:00-21:30LO
               （土・日・祝） 11:00-スープ終了まで   

定休日：なし

なし