ハナサキ ブッチャーズ ストア＠桜木町 （アサードアレンジメント ほか）
今回のお店は、横浜の桜木町から歩くこと数分、野毛・花咲町の音楽通りにある「ハナサキ ブッチャーズストア」。アルゼンチンBBQ料理とワイン🍷、クラフトビール🍺が楽しめるお店です。 
※ 画像はクリックで拡大します
インダストリアルでカッコよい内装✨
ナイフ、フォーク、スプーンは引き出しの中にちょっとオサレな演出です (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
主役の肉が焼かれるのを見ながらワインと前菜を楽しむアサードというBBQ料理。
こちらのメニューはそのアサードからインスパイアされているそうです。
牛、豚、鶏、羊の肉と野菜を豪快に盛り合わせたプレートが名物料理になっています🥩
帝国IPA（ベアードビア） 950円（＋税）
柚子ヴァイツェン（横浜ブルワリー） 950円（＋税）
ホップの香りと苦みが鮮烈なIPAと柚子の香りでスッキリ飲み易いヴァイツェン、クラフトビールで乾杯🍺
アトランティックサーモンの瞬間スモーク 790円（＋税）
フード最初の一品は、ど派手なスモークの演出で提供されます。
スモークの香ばしさと程よい塩味、ビールにもよく合います🐟(・∀・)ｲｲ!!
広島産牡蠣のアヒージョ 850円（＋税）
バゲット 300円（＋税）
アペタイザーからもう一品。牡蠣のアヒージョ、いい香りです。
オイルと相まった香ばしい牡蠣、牡蠣の旨味が染み出たオイルでいただくバゲット、どちらも旨し
アルタマルベック 680円（＋税）
２杯目はアルゼンチンスタイルでワインをチョイス🍷
アサードアレンジメント 2700円（＋税）
メインはお店の名物肉料理🥩
骨付き豚肉の肩ロース、豚の血とインディカ米ソーセージ、ハラミのステーキなどが盛られたプレートです。
しょう油、チリソースなどでいただきます。
香ばしく焼きあがった肉本来の旨味が存分に味わえます
ガーリックスパイス ブラックピラフ 850円（＋税）
締めの一品はやっぱりご飯もので！
肉の旨味をしっかりと吸い込んだピラフとニンニク、スパイスのパンチが効いた味付け、これは旨し
ごちそうさまでした（＾人＾）
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店名：ハナサキ ブッチャーズ ストア
（花咲 Butchers Store）
所 在 地 ：神奈川県横浜市中区花咲町2-69-6
電話番号：045-250-3774
アクセス：桜木町駅（JR線・市営地下鉄）徒歩５分
営業時間：
[ランチ]平日｜12:00-15:00
休日｜11:30-15:00
[ディナー] 17:00-23:30
定 休 日 ：無休
なし（近隣にコインパーキングあり
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