PICO@江ノ島 (シラスピッツァと樽生江ノ島地ビール ほか)
※ 画像はクリックで拡大します
入店前に入口前のメニュー表をチェック。
ピザとパスタ、サイドディッシュそれぞれ十種類ほどと分かり易い構成。地元の食材を使ったメニューが随所に見られます。
店内は木材が多く使われナチュラルで過ごしやすい雰囲気。
座席数は40席ほど。
樽生 江の島地ビール 850円(+税)
一日の散策の疲れを吹き飛ばす一杯🍺
すっきりした苦みとキレ、ほんのりフルーティで旨し!
湘南造り 生ハム 680円(+税)
ビールのお供は、藤沢の豚を使い藤沢で作った湘南生ハム
塩気は控えめで噛むほどに肉の旨味が広がります。
チチニエリ 1480円(+税)
こだわりの素材を専用の窯で焼き上げたお店自慢のピザ。
今回は一番人気のシラスのピザをオーダー🍕
外はパリッ、中はモチモチの生地。
具材は、モッツァレラチーズ、シラス、ニンニクのシンプルな構成で、シラスの程よい塩気とモッツァレラチーズの相性が抜群です
この日はここまでしたが、後日の再来店分も合わせてアップします。
生シラスと鮮魚のカルパッチョ 1680円(+税)
鮮魚はおそらく平目。ほんのり酸味のあるソースが生シラスの風味に絶妙に合います👍
牡蠣とキノコのアヒージョ 1200円(+税)
この日のビールのお供はキノコがたっぷりと使われたアヒージョ。
牡蠣の旨味がオイルに染み出して旨いですね~!(^^)!
自家製シラスパン 4個 400円(+税)
ここでパンを追加オーダー🥖
モチモチのパンがキノコと牡蠣の旨味を吸って、旨し
シラスとキャベツのペペロンチーノ 1480円(+税)
この日のメインはパスタ。フォークが宙に浮くという派手な演出がなされてます
種明かしは実際にお店で確認してみてください。
唐辛子とニンニク、オリーブオイルのシンプルな味付けにシラスがマッチしています
レタスのシャキシャキ感もいいですね。
フォンダンショコラ 600円(+税)
デザートはフォンダンショコラにしてみました。
焼きたてのチョコレートケーキからトロリと溶け出す濃厚なチョコレート、手堅く旨いです(・∀・)イイ!!
ごちそうさまでした(^人^)
地元食材を活かしたイタリアンが楽しめるお店です。
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店名:PIZZERIA&DINING PICO 江ノ島店 (ピコ)
所 在 地 :神奈川県藤沢市片瀬海岸1-11-30
電話番号:0466-25-8777
アクセス:
・江ノ島駅(江ノ島電鉄)徒歩3分
・片瀬江ノ島駅(小田急線)徒歩3分
営業時間:11:00-22:00(土日祝は23:00)
定 休 日 :無休 なし(近隣にコインパーキングあり)
ホームページ:https://pico.gorp.jp/
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